PREMIUM
Ook in de regen zitten er nu mensen op het terras: 'Kunnen we eindelijk weer eens worden bediend’
Eindelijk mochten de terrassen deze week weer open. Maar na één dag zon is het vooral koud en nat en dreigen klanten alsnog weg te blijven. Dat laten sommige kroegbazen niet gebeuren. Met extra heaters en hier en daar een zeiltje proberen ze er het beste van te maken.
Delen per e-mail
De kleine parasols hebben plaatsgemaakt voor metersgrote vierkante exemplaren die precies het hele terras overkappen. Aan de palen hangen behaaglijk warme heaters. En met lange plastic stroken aan de zijkant - de nieuwste aanwinst van het café - durven Anouk en Joy uit Amsterdam zelfs hun jas uit te doen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Terrasje pakken? Dit weekend kan het nog, daarna is het koud en wisselvallig
De terrassen zijn sinds woensdag weer open, maar op terrasweer hoeven we komende week niet te rekenen. Dit weekend is het nog aardig weer, al is het wat koud voor de tijd van het jaar. Later wordt het echter wisselvallig. -
Wat Eten We Vandaag: Zomers maaltijdpannetje met rundvlees
Dit recept is geïnspireerd op het zonnige Zuid-Afrikaanse gerecht Potjiekos, letterlijk vertaald een ‘potje eten’. Dit maaltijdpannetje vullen we onder andere met rundvlees, sperziebonen, maïs en black eyed bonen. Een ideaal eenpansgerecht voor zomerse avonden. -
Wat Eten We Vandaag: Gehaktbrood met vijgensalade
Dit gehaktbrood met pancetta bak je heerlijk knapperig in de oven. Het gehakt wordt op smaak gebracht met verse kruiden, mosterd en ketjap manis. Lekker in combinatie met een salade van vijgen, noten en blauwe kaas. -
PREMIUMKoken & eten
Gebruik witte wijn in plaats van azijn en andere tips om nog meer van je salade te genieten
Er gaat geen dag voorbij of er verschijnt een salade bij de Hamersma’s op tafel. Met dressings die in niets doen denken aan de oneetbare salades uit hun vroegste jeugd. -
Wat Eten We Vandaag: Rosbief met honing-mosterdkorst
De smaken van honing en mosterd gaan erg goed samen. Nog lekkerder is onze zelfgemaakte marinade van deze gouden combinatie, die de rosbief een heerlijk knapperige korst geeft. Extra lekker met krokante aardappelen uit de oven en een salade van sperziebonen.
-
Terrasfoto over 'afgedropen boa's' gaat wereld over: 'Bizar hoe snel fake nieuws zich verspreidt’
Nieuwsfotograaf Arie Kievit beraadt zich op juridische stappen nu er een foto van hem wordt misbruikt voor het verspreiden van fake news op Facebook. De foto toont twee boa’s in gesprek met een ober in Haarlem. Volgens het bijbehorende bericht verkocht de uitbater van het café zijn terrasstoelen voor 5 euro per stuk en kon hij op die manier openblijven tijdens de lockdown. Totale onzin, zegt eigenaar Guus van Kol. De politie bevestigt niets van het verhaal te weten. -
PREMIUM
Portobello’s met een vijfkruidenkorst uit de oven
Meneer Hamersma weet alles over wijn, mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken. Deze week: portobello’s uit de oven. Daar past een rosé goed bij. -
Koken & eten
Hollandse Nieuwe komt eraan: een kleine portie helpt al tegen hart- en vaatziekten
In de rubriek Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: is Hollandse Nieuwe gezond?
Meest gelezen
-
‘Bestrijdingsmiddelen in rode wijn van AH, Jumbo en Lidl’
-
Zwanger? Neem niet te veel sojaproducten als tofoe of sojamelk
-
Supermarkten maken megawinsten over de rug van vrouwen, constateert Oxfam Novib
-
Wat Eten We Vandaag: Kokos-bloemkoolrijst met garnalen
-
Stimuleer je ‘denkhoofd’ met iets gezonds: geen wonderdrankje maar eieren en avocado
Meest gedeeld
-
Zoet bloed bestaat niet, maar waarom prikken muggen de een wel en de ander niet?
-
‘Bestrijdingsmiddelen in rode wijn van AH, Jumbo en Lidl’
-
Stuntprijzen voor alcohol aan banden, maar ‘happy hour’ in kroeg blijft
-
Stimuleer je ‘denkhoofd’ met iets gezonds: geen wonderdrankje maar eieren en avocado
-
Eat This biedt makkelijke maar opwindende groenterecepten
