Remco van Erp in zijn keuken.
Volledig scherm
Remco van Erp in zijn keuken. © Privéfoto

Niemand wil de Japanse duizendknoop in de tuin, maar in het eten? Dat pakt verrassend goed uit

Ooit gehoord van meringue, thee, cake en ijs van gevreesd onkruid? Bij het Rotterdamse restaurant Fermin aan het Noordplein weten ze van deze Japanse duizendknoop een delicatesse te maken.

  1. Hitte of niet, Duitser Sven staat in zijn kraam braadworsten te verkopen (en dat blijkt een succes)
    PREMIUM
    Video

    Hitte of niet, Duitser Sven staat in zijn kraam braadwor­sten te verkopen (en dat blijkt een succes)

    Het is nog maar de vraag of bondscoach Joachim Löw met Die Mannschaft zaterdag tegen Portugal hoge ogen zal gooien. Eén ding is zeker: in Hellevoetsluis is er een klein, Duits team dat wél succesvol is. Dinsdag opende Sven Streefkerk zijn gloedjenieuwe foodtruck Klein Duitsland bij de Vuurtoren van Hellevoetsluis. Zijn specialiteit? Uit de Heimat geïmporteerde braadworsten en curryworsten.