Frits van Eerd, Karel van Eerd en Colette Cloosterman-van Eerd in een van de keukens van Food College op de Noordkade bij de opening. Daar wordt volgens de methode van La Place een appeltaart gebakken.
Volledig scherm
Frits van Eerd, Karel van Eerd en Colette Cloosterman-van Eerd in een van de keukens van Food College op de Noordkade bij de opening. Daar wordt volgens de methode van La Place een appeltaart gebakken. © Kirsten Rietbergen/BD

Jumbo leidt in Veghel 60 La Place-medewerkers per dag op

Koken & etenFood College is de naam van het dinsdag geopende opleidingscentrum van Jumbo/La Place in Veghel. In de drie keukens die naast Jumbo Academy zijn gevestigd krijgen de komende maanden ruim 3000 medewerkers van La Place les, 60 tot 70 mensen per dag. In onder meer koken, recepturen en productkennis.