Havermelk. — Havermelk. © Getty Images

Havermelk is hot, maar is het wel een gezond alternatief voor melk?

Koken & EtenIn koffiebars en restaurants is havermelk volledig ingeburgerd en ook in de supermarkt doet deze melkvervanger het steeds beter. Een merk als Oatly slaagde er zelfs in om haver een cool imago aan te meten. Is het ook een gezond alternatief voor melk? En wat is nu het meest duurzaam: amandel-, soja- of havermelk?

Michaël De Moor 17-11-22, 08:00 Laatste update: 18-11-22, 11:27

column

Om vijf uur ’s ochtends je bed uit, net als Obama: waarom we graag succesvolle mensen nadoen

Thijs Launspach is psycholoog en stressexpert en auteur van het boek Fokking druk. Hij verwondert zich over het moderne werken en geeft elke week tips voor meer geluk en minder stress op je werk. Vandaag: routines van succesvolle mensen
6 februari
PREMIUM

1

Kaas slecht voor je? Het is juist wél gezond, blijkt uit nieuw onderzoek (zelfs volvette kaas)

Kaas, wie is er niet groot mee geworden? Maar kaas heeft inmiddels ook een bedenkelijk imago gekregen: te vet en te zout. Uit recente onderzoeken blijkt echter dat het juist gezond is. Dat is natuurlijk ‘kaassie’ voor kaashandelaren in het Groene Hart. De kaasvlag kan uit.
17 januari
Wat Eten We Vandaag: Courgettelasagne met gedroogde ham

Voor wie weinig tijd heeft om te koken is deze makkelijke courgettelasagne met gedroogde ham een idee. Qua voorbereiding vraagt het tien minuten van je tijd, daarna neemt de oven het werk van je over. Bovendien bevat deze smaakvolle lasagne geen pasta maar courgette. Dus: een koolhydraatarme maaltijd.
25 januari
PREMIUM

Koken & Eten

Feestmaaltijd jarige Marynte (9) valt in duigen door sushirestaurant dat niet levert: ‘Ineens verdwenen’

Al jaren bestelt Woerden en omgeving met veel plezier sushi bij restaurant Sensei Sushi in de Rijnstraat. Sushi bestellen kan er nog steeds, maar het eten komt sinds anderhalve week niet meer aan. De zaak is gesloten, maar houdt de website nog in de lucht. Hoe kan dit?
20:13
Getest: Dit is de beste vrijstaande vaatwasser

Wat is de beste vrijstaande vaatwasser? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord.
5 februari

Wat Eten We Vandaag: Groene salade met spitskool en sesamdressing