Zout in de soep strooien. — Zout in de soep strooien. © shutterstock

Eten mislukt? Zo kun je het nog redden: ‘Ketchup is soms redder in nood’

Koken & EtenHeb je het recept tot op de letter gevolgd, maar smaakt het resultaat niet zoals je hoopt? Geen nood, met deze tips & tricks red je je etentje alsnog.

Evelien Rutten ^ 19-03-22, 14:00

PREMIUM

Waarvan Akte

Met kneepjes passen we zijn testament aan, drie dagen later krijg ik bericht van zijn overlijden
Koken & Eten

Graan is straks schaars en duur: dit zijn drie alternatieven voor je deeg

De broodprijzen gaan waarschijnlijk flink stijgen door de oorlog in Oekraïne. Dit land en Rusland zijn twee van de 'graanschuren’ van de wereld. Welke alternatieven zijn er voor graan? Twee experts geven suggesties voor broodvervangers.
Wat Eten We Vandaag: Citroen-witte chocolade kwarktaart bites

Deze knapperige bites hebben een frisse, eiwitrijke binnenkant en een zoete topping van witte chocolade. Eet ze als toetje, neem ze mee tijdens de picknick of eet ze lekker als snack. Je kunt ze vergelijken met mini cheesecakes.
Inbraken gebeuren in allerlei soorten woningen en buurten: zo laat je je huis veilig achter

Vakantie voor de boeg? Haal voor vertrek de stekkers uit de stopcontacten, draai kranen dicht en zorg vooral dat je huis er bewoond uitziet. Dat adviseert Ilona Snaterse-Leidelmeijer, politievrijwilliger gespecialiseerd op het gebied van preventie.
PREMIUM

Huilen: teken van zwakte of genetisch bepaald? ‘Traankanaal zit lager bij mannen’

Huilen, janken, wenen, snikken en snotteren. Niks fijner dan ongecontroleerd de tranen laten stromen. Maar wat is nu de precieze functie van al die tranen? En waarom huilt de ene persoon al bij een tv-commercial en kan de ander geen traan laten op een begrafenis? Hoogleraar Ad Vingerhoets: ,,Het hormoon testosteron maakt het moeilijker om te huilen.’’

Wat Eten We Vandaag: Groene salade met spitskool en sesamdressing