Deze 10 vegetarische recepten maak je binnen no time
Delen per e-mail
Als je denkt dat je alleen op een blaadje sla kunt kauwen als je vegetariër bent, dan heb je het goed mis. Deze recepten bewijzen dat je een heerlijke maaltijd op tafel kunt toveren, en dat zonder de hele dag in de keuken te staan.
Verder in het nieuws
-
Koken & eten Kritiek op kookboek: Vrouw die menstrueert uit de keuken weren
Vrouwen die in de keuken aan de slag gaan met het inleggen van groenten, kunnen dat beter niet doen als ze menstrueren. Natuurvoedingskundige Peter van Berckel wekt de woede van velen door ‘achterhaalde ideeën’ die hij etaleert in zijn boek Tsukémono. -
‘Drinken alcohol al vijf jaar stabiel’
Inspanningen om alcoholgebruik te ontmoedigen ten spijt: er werd in de afgelopen vijf jaar geen druppel minder bier, wijn en sterke drank om gedronken. -
Koken & eten Belgen willen Chinezen frietjes leren eten
Belgische aardappelproducenten gaan de boer op om Chinezen aan de frieten te krijgen. China is nu al de grootste producent van aardappelen, goed voor meer dan een kwart van de wereldproductie. Maar qua consumptie hinkt het land ver achterop. -
Uit eten? Lees hier onze restaurantrecensies!
-
Wat Eten We Vandaag: Honingwortelgroenten met tahin-citroendip
De honingwortelgroenten kunnen als gezonde snack, of (bij)gerecht bij een Midden-Oosterse mezze, een tafel vol kleine hapjes. Gebruik de citroen-tahindressing als een fris-zure tegenhanger.
-
PREMIUM
Koken & eten Zeeuwen kunnen hun traditionele ‘Zeeuwse knoop’ nu ook eten
Pasta in de vorm van de Zeeuwse knoop. Die is er nog niet. Maar daar brengen André en Marijk Roubal uit Kwadendamme vanaf vandaag verandering in met hun eigen Zeeuwse pasta. Gemaakt van tarwe die om de hoek groeit. En dat op zich is al uniek. -
PREMIUM
Koken & eten Winter: plant deze groenten en je kunt telkens blijven oogsten
Nu de blaadjes gevallen zijn en de bloemen verwelkt, veert de moestuin ineens op en vallen er verrassend veel lekkere wintergroenten te oogsten. ‘Eeuwige’ groenten zijn ideaal voor luie tuiniers. Je plant ze één keer en oogst er jaar na jaar van. -
PREMIUM
Primeur: Pasta in de vorm van een Zeeuwse knop
KWADENDAMME – Pasta in de vorm van de Zeeuwse knoop. Die is er nog niet. Maar daar brengen André en Marijk Roubal uit Kwadendamme vanaf morgen verandering in met hun eigen Zeeuwse pasta. Gemaakt van tarwe die om de hoek groeit. En dat op zich is al uniek.
