Deze 10 vegetarische recepten maak je binnen no time
Delen per e-mail
Als je denkt dat je alleen op een blaadje sla kunt kauwen als je vegetariër bent, dan heb je het goed mis. Deze recepten bewijzen dat je een heerlijke maaltijd op tafel kunt toveren, en dat zonder de hele dag in de keuken te staan.
Verder in het nieuws
-
Wat Eten We Vandaag: Sla-bakjes met Mexicaanse vis en korianderrijst
De perfecte maaltijd voor op de camping, of als je geen zin hebt om bestek vies te maken: sla-bakjes met Mexicaanse vis. Eten doen we namelijk met onze handen. Chef Hugo legt dit uit in de video. -
Voedselwaakhond ontmaskert ‘gezonde’ etenswaren: ‘Dit kun je misleiding noemen’
‘Dit product bevat 25% van je dagelijkse vitaminebehoefte!’ In reclames voor etenswaren komen dergelijke ‘gezonde claims’ regelmatig voorbij. Voedselwaakhond Foodwatch claimt dat veel etenswaren die door fabrikanten als gezond worden aangeprezen echter helemaal niet zo gezond zijn. -
PREMIUM
Foto’s
Aan het prikbord naast mijn bureau hangt een foto van de jongste Man aan tafel bij mijn ouders thuis die ongeveer vijftien jaar geleden genomen is. Hij zit op een kinderstoel tussen mijn ouders in. Het is zomer want er staat een schaal met aardbeien op tafel en de schuifdeur naar de tuin staat open. Ze ontbijten, mijn moeder zit in haar ochtendjas aan tafel. Mijn vader ziet er nog ongeschonden, bruin en knap uit. Mijn moeder ziet er heel jong uit. -
PREMIUM
ETEN Voor de ossobuco hijsen we de vlag
Turend over De Grevelingen kauwen we op kalfsschenkel. Even zijn onze zintuigen de weg kwijt: we zien klotsend Zeeland, ruiken zilte zeelucht, maar de ossobuco vertelt dat we in Italië zijn. -
Uit eten? Lees hier onze restaurantrecensies!
-
PREMIUM
Houtovenpizza’s uit de mobiele pizzeria
De komende weken zetten we Zeeuwse Foodtrucks in de spotlights. Deze week de foodtruck van Piccola Italia. -
Jamie Oliver geeft fouten rondom faillissement toe: ‘Ik ben er helemaal kapot van’
De teloorgang van Jamie Olivers restaurantketen eerder dit jaar was vooral te wijten aan de naïviteit en misplaatste arrogantie van de Brit zelf. Dat zegt hij in een nieuwe documentaire, toegevend dat hij fouten heeft gemaakt. ,,We werden verwaand, we dachten dat alles wat we deden zou werken.’’ -
Helft multivitamines bevat te hoge of te lage dosis: ‘Dit moet echt anders’
Bijna de helft van de multivitamines voor peuters bevat te weinig vitamine D. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond, die 37 multivitamines voor kinderen tot 4 jaar onder de loep nam. Bij een drietal van de onderzochte producten kwam daarnaast een ‘onaanvaardbaar’ hoge dosis vitamine A aan het licht. De bond dringt aan op verandering.
