Deze 10 vegetarische recepten maak je binnen no time
Delen per e-mail
Als je denkt dat je alleen op een blaadje sla kunt kauwen als je vegetariër bent, dan heb je het goed mis. Deze recepten bewijzen dat je een heerlijke maaltijd op tafel kunt toveren, en dat zonder de hele dag in de keuken te staan.
Verder in het nieuws
-
Recept van de dag: Kaneel-chocolademousse
Kaneel geeft gerechten een warm en zoet aroma en past daarom goed bij de winterse kerstdagen. Deze kaneel-chocolademousse combineert chef Mounir met ananas-ras el hanout beignets. -
Nederlandse banaan moet boeren elders gaan redden
De Wageningen Universiteit heeft deze week zijn eerste banaan geplukt. De teelt van de bananen is niet voor de lol: schimmelziekten bedreigen de populaire fruitsoort. -
PREMIUM
Met deze wijn maak je goede sier met kerst
Op zoek naar een mooie, stevige rode wijn waarmee je tijdens de feestdagen goede sier kunt maken? Wijnkenners en -schrijvers Harold Hamersma en Nicolaas Klei delen hun favoriete wijnen onder de 12 euro. -
Koken & eten Giphart: verrukkelijke frisse panna cotta past ook bij de winter
Ronald Giphart is best een onverstoorbaar type, maar aan tafel bij chef-kok Erik van den Eijnde kreeg hij tranen in zijn ogen. -
Recensies
-
Eton mess: het ideale kerstdessert
Dit dessert gaat al lang mee. Hoe lang precies is niet bekend, maar er werd al in 1893 over de eton mess geschreven. Het gerecht is zoet en fris en daarnaast ook nog makkelijk te maken. -
Zalm in filodeeg
Zalm en spinazie combineren perfect en al helemaal in dit knapperige pakketje van filodeeg. Dit gerecht is niet alleen heel erg lekker, maar ook leuk om te serveren met kerst of een etentje. Het zijn net kleine cadeautjes die je mag uitpakken én opeten! Serveer er een frisse salade bij of wat geroosterde groenten om deze feestelijke maaltijd compleet te maken. -
PREMIUM
Vlees van slager Cees, daar rijden mensen een eind voor om
Bij de Vleeschhouwerij in Zetten hangt het vlees van runderen, varkens en kippen niet achter gesloten deuren, maar in de winkel tussen de klanten te rijpen. ‘Echter dan dit ga je het niet krijgen.’
Meest gelezen
-
Michelin 2019: Wie zijn de grootste kanshebbers?
-
Kerstdiner buiten de deur kost zo’n 61 euro
-
PREMIUM
Vlees van slager Cees, daar rijden mensen een eind voor om
-
Klachten over toegevoegde suiker blijken terecht
-
Dit is wanneer je je lichtste en zwaarste maaltijd van de dag moet eten als je probeert af te vallen
