Bij Soep & Sap haal je je gezonde tussendoortjes
Soep is zo oud als het koken zelf. Bovendien is een kop soep een makkelijke, snelle hap die meestal ook nog eens gezond is. Soep & Sap in Middelburg maakt dagelijks verse soep-to-go of bezorgt aan huis, inclusief een snee brood en een appeltje.
Delen per e-mail
,,Het idee om een soepbar te beginnen had ik al zeker tien jaar in mijn hoofd’’ zegt Rogér Mastbooms. ,,Ik werk al veertig jaar in de horeca in verschillende restaurants en heb me er altijd over verbaasd hoe belachelijk veel soep we serveren. Gek eigenlijk dat we in Middelburg nog niet zoiets als een soepbar hadden, terwijl in alle grote steden - Amsterdam, Rotterdam, Antwerpen - er soms meerdere te vinden zijn. Pas nadat ik mijn aandelen in Boca Bizarro Beach had verkocht en mijn vrouw Ans als zzp’er in de zorg aan de slag ging, was de tijd rijp om mijn plannen verder te gaan uitwerken.’’
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wat Eten We Vandaag: Zelfgemaakte vissticks met bloemkoolpuree
Vissticks, stiekem houden we daar allemaal wel van. Je maakt ze gemakkelijk zelf met kabeljauw, panko – knapperig, luchtig paneermeel – en specerijen. Serveer het met een lekkere bloemkoolpuree en je avondmaal is compleet. -
Stukjes plastic in broodjes van Jumbo, producten uit schappen
Jumbo haalt per direct diverse broodproducten uit de schappen omdat er kleine stukjes hard plastic in kunnen zitten. Als die worden gegeten kan dat "een veiligheidsrisico" opleveren, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). -
PREMIUM
Koken&Eten Unilever wil helpen bij strijd tegen verspilling: ‘Ruik of je voedsel nog goed is’
‘Slimme’ afvalbakken, verrassingsboxen en langer houdbare producten zijn een paar wapens die Unilever in de strijd gooit tegen voedselverspilling. De voedingsmultinational wil in zijn streven naar meer duurzaamheid ook de verkoop van vlees- en zuivelvervangers de komende jaren vervijfvoudigen. -
PREMIUM
Koken & eten Hij grote honger en zij liever iets lichts? Kookboek Ellen Hoog lost het op: ‘Hoeft niet meer tijd te kosten’
Hij wil vlees, zij niet. Hij wil liefst een flinke portie, zij geeft de voorkeur aan een kleine kom. Herkenbaar? Voormalig wereldkampioen hockey Ellen Hoog en voetbalscout Kelvin de Lang bedachten een oplossing: een hij/zij-kookboek. -
Slager Slager bewaart het oor tot het uitbenen
November is de slachtmaand. We gaan deze maand op bezoek bij Zeeuwse slagers die nog zelf slachten, zoals Theo Slager uit Sint Annaland. Die grap is natuurlijk al vaak gemaakt: Slager heten en dan een slachterij en een slagerij hebben. Theo Slager kan er nog steeds om lachen.
-
Koken & eten Dol op curry? Met deze smaakmakers bereid je je tandoorikip helemaal zelf
Indiaas eten kun je natuurlijk eenvoudig afhalen, maar het is ook leuk om een keer de tijd te nemen om alles zelf te maken, tot je eigen kruidenmix aan toe. De Amerikaanse curryfanaat Dan Toombs leert je welke kruiden je nodig hebt voor een kipgerecht. -
PREMIUM
Koken&Eten Deze snack is de liefdesbaby van de bamischijf en de kroket
Wat krijg je als je een bamischijf met een kroket kruist? Een Winky. De frituursnack is bedacht door Brabander Wim Wink. -
Wat Eten We Vandaag: Pasta Pecorino met spekjes
Voor een heerlijke maaltijd hoef je niet lang in de keuken te staan. Deze pasta Pecorino met spekjes heb je binnen 20 minuten op tafel.
Meest gelezen
-
Winkels Albert Heijn in weken voor kerst open tot middernacht
-
PREMIUM
Kip is vaandeldrager in Bru: ‘Dit vind je niet in de supermarkt’
-
Waarom je dit blauwe bakje binnenkort niet meer vindt in je supermarkt
-
Klant geeft 3000 dollar fooi bij een biertje (en het was geen foutje)
-
Met of zonder schil? Zo kook je het best aardappelen
