BBQ-rooster reinig je met rauwe aardappel en citroen

Hoe maak je korte metten met een aangekoekt rooster?
,,Gebruik soda, dat is een krachtige ontvetter én een natuurproduct’’, zegt Liesbeth Verboven. ,,Je hebt soda in vloeibare vorm en in korrels. Leg het rooster in een teil met water en voeg er rijkelijk soda aan toe. Na een paar minuten zie je de resten vet en vlees loskomen. Daarna heb je het rooster met een schuurspons zo helemaal schoongemaakt. Doe dit sodaritueel sowieso aan het einde van het seizoen. Dat scheelt werk op de eerste mooie dag volgend jaar.’’