Joost Hoving
Volledig scherm
PREMIUM
© Joost Hoving


Roep maar veel en hard pang pang, zou ik zeggen

Column Jan van DammeIk zie ze nog door de Noordstraat rollebollen. Op weg naar café De Drie Koningen van Piet Beun. In bemodderde overalls met legergroene laarzen. Een man of tien. Grappend en grollend, want zo'n boerendorpje als de Groe, dat was me wat. Ik kwam net uit school en zag het schouwspel aan. Ze hadden de biertap nog niet eens bereikt en leken de weg al kwijt.  

  1. Naast mijn boterham met hagelslag: 'Plunderingen, zwaar vuurwerk en branden’
    PREMIUM
    column jan van damme

    Naast mijn boterham met hagelslag: 'Plunderin­gen, zwaar vuurwerk en branden’

    Een zuurdesemboterham deze ochtend. Speciaal opgelet bij aankoop in de super. Zuurdesem levert een lekker verende structuur op. Heel geschikt om mijn margarine - piep, ik mag geen merk noemen maar ik let op mijn cholestrol - op uit te smeren zodat de hagelslag in een zacht bedje valt. Het restje margarine aan mijn mes gebruik ik om het chocoladebed af te toppen. Een taartje, zeiden we vroeger thuis.

Columns