Vmbo'ers laten talenten zien in vakwedstrijden in Middelburg
VIDEOMIDDELBURG - De 78 beste vmbo’ers van Zeeland toonden donderdag hun kunsten tijdens de provinciale vakwedstrijden Skills Talents en de Cooking Battles in Middelburg.
Het is alsof ze een echt restaurant draaiende houden, met een menukaart, gasten en een strakke planning. Vmbo’ers van vier middelbare scholen werken zich donderdag in het zweet om een driegangenlunch te bereiden in de keuken van mbo-school Scalda in Middelburg. Ze hakken mango’s in kleine stukjes, snijden kipreepjes en bakken naanbrood. Ouders en docenten zitten klaar om de gerechten te proeven. Tussen de fornuizen lopen twee chefkoks die de leerlingen beoordelen. Ze proeven het resultaat natuurlijk, maar letten ook op de vaardigheden.
Om de ‘cooking battles’ winnen, moeten de leerlingen alles uit de kast halen, weet Michiel Hardy, die docent is op mbo-school Scalda. ,,De beste vmbo’ers van de scholen staan hier tegenover elkaar. Ze moeten laten zien dat ze kunnen samenwerken, dat ze goed kunnen voorbereiden en dat ze kunnen omgaan met tijdsdruk.”
Alle leerlingen maken dezelfde gerechten, maar bedenken zelf hoe ze het gerecht presenteren. ,,Het komt aan op creativiteit.” Hardy hoopt dat de vmbo’ers met uitdagende opdrachten warm gemaakt worden voor een baan in de horeca. ,,We bieden ze een podium, en ze kunnen een dagje proeven van het vak. Ik heb al van de juryleden gehoord dat er talenten tussen zitten. We hopen ze straks natuurlijk terug te zien in de Zeeuwse horeca.”
Ook de techneuten, timmerlieden, verzorgenden, ICT’ers en ondernemers van de toekomst laten zien wat ze in huis hebben. De leerlingen van de afdeling zorg en welzijn moeten een uitstapje voor senioren organiseren naar de dierentuin. De elektriciens leggen een buitenlamp met tijdschakelaar aan, of een oplaadpunt voor een elektrische fiets. Scalda-docent Ruud Pijls haalt de talenten er zo uit. ,,Ze kunnen allemaal een tekening lezen, maar een goede vakman onderscheidt zich doordat hij zich niet snel uit het veld laat slaan.”
De winnaars van de vakwedstrijden per onderdeel:
Produceren, Installeren en Energie: Calvijn College in Krabbendijke
Zorg en Welzijn: Calvijn College in Middelburg
Media, Vormgeving & ICT: Calvijn College in Krabbendijke
Economie & Ondernemen: Calvijn College in Middelburg
Horeca, Bakkerij & Recreatie: Goese Lyceum in Goes
Dienstverlening & Producten: Christelijke Scholengemeenschap Walcheren in Middelburg
De winnaars doen op 17 maart mee aan de landelijke finale van de Skills Talents in Zwolle.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Is mijn voorschotbedrag wel of niet aangepast naar het prijsplafond?
De overheid heeft besloten consumenten op weg te helpen met de hoge energieprijzen. Begin dit jaar is daarom het prijsplafond ingegaan, waardoor je een maximaal tarief betaalt voor energie. Betekent dit dat het voorschotbedrag nu ook is aangepast? Twee experts leggen uit hoe het zit. -
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Een Peruaans poedertje zou zorgen voor een boost van je libido. Waarom je een spannende avond toch beter met een sekskroket kunt beginnen. -
MET VIDEO
Word jij onze nieuwe collega? De PZC zoekt een verslaggever
Zit jij de hele dag met je neus in het nieuws? Sta je elke dag weer te popelen om nieuwe mensen te ontmoeten, verse ervaringen op te doen, de mooiste verhalen te horen én te maken? Dan heeft de PZC dé baan voor je. -
Ook Clinton, Bush en Obama moeten hun huis en garage checken op geheime documenten
Het Amerikaanse Nationaal Archief heeft Bill Clinton, George Bush en Barack Obama gevraagd of ze in hun huis willen nagaan of ze nog geheime regeringsdocumenten hebben liggen. Het archief heeft het verzoek per brief gestuurd na de vondst van documenten bij president Joe Biden, voormalig president Donald Trump en zijn vicepresident Mike Pence. -
PREMIUM
Van der Zwaag, het aanspreekpunt en de burgemeester die klaar stond bij brand of ongeval
Rob van der Zwaag was dé aanspreekpersoon voor alle inwoners van Veere, zo zei raadslid Peter Meijs donderdagavond tegen de scheidende burgemeester.
-
PREMIUM
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit. -
-
-
AUTOTEST
Test VW ID.Buzz: eindelijk is de beroemde Volkswagen-bus elektrisch
De ooit door de Nederlander Ben Pon bedachte en wereldberoemd geworden Volkswagen-bus heeft een tijdreis gemaakt naar de 21ste eeuw. De VW ID.Buzz zit vol karakter en heeft elektrische aandrijving. -
schietpartij zwijndrecht
Familie van neergeschoten Michel (66) en Anneke (38): ‘Leed is met geen pen te beschrijven’
Anneke (38) die zaterdag op klaarlichte dag werd neergeschoten bij een winkelcentrum in Zwijndrecht vecht in het ziekenhuis voor haar leven. Dat meldt haar familie in een verklaring. Bij het drama stierf haar moeder Michel (66) ter plekke aan haar verwondingen. De vermeende schutter, Minh Nghia Vuong, is nog altijd voortvluchtig.
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer