Volkscafé Don Fredo in Wondelgem staat over te nemen: “50 jaar gewerkt, nu mag al mijn energie naar het biljart”
WondelgemDon Fredo zoekt een nieuwe uitbater. De zaak, aan Wondelgem-station, is een begrip. Het volkscafé bestaat al sinds 1940 en werd opgericht door — en vernoemd naar — wielrenner Fred Haemerlinck, bekend als de Kampioen der Kermiskoersen. De huidige uitbater, Johan Martens (64) gaat met pensioen, en wil kampioen worden in biljarten. “Het is een bloeiende zaak met een geweldig cliënteel”, zegt hij.
In Wondelgem zijn er nog slechts drie cafés, en Don Fredo is er daar één van. Deze parel staat dit najaar over te nemen. Johan Martens geeft er de brui aan. “Ik ben geopereerd aan mijn hart, het is dus van moeten”, zegt hij. “Ik moet het kalmer aan gaan doen. Bovendien heb ik 50 jaar gewerkt, eerst al schrijnwerker, daarna in de horeca, de laatste 6 jaar hier. En dat is zwaar werk. Woensdag is mijn sluitingsdag, maar alle andere dagen ben ik open vanaf 10 uur, tot 1 uur ‘s nachts als er volk blijft plakken. Het is een fantastische job, het café heeft ook geweldige klanten, maar op mijn leeftijd weegt het door. Daarom wil ik de zaak graag overlaten, en liefst in goede handen. Want het is een zaak met een geschiedenis.”
Het café werd in 1940 geopend door Fred Haemerlinck, bijgenaamd Don Fredo. Het hoekhuis aan Wondelgem-station was zijn ouderlijk huis. Fred opende het café na zijn wielercarrière. De Wondelgemnaar was in de jaren 1920 tot 1930 de Koning van de Kermiskoersen. Hij won bijvoorbeeld de allereerste editie van Heusdenkoers, in 1929. Op 10 jaar tijd schreef hij liefst 493 overwinningen van kermiskoersen op zijn naam, en dat is fenomenaal. Er werd zelfs een koers in Wondelgem naar hem vernoemd. Het café Don Fredo werd daarna in Wondelgem net zo bekend als Don Fredo zelf. En dat is vandaag nog steeds zo. Het is een geliefd volkscafé met een vast cliënteel.
Driebanden
Maar voor Johan Martens stopt het dus, al zal hij het zeker missen. “Ik ga mij na mijn pensioen opnieuw wijden aan mijn passie, driebanden. In lang vervlogen tijden speelde ik met mijn team in eerste klasse. Nu spelen we in vierde, maar ik wil graag weer naar eerste stijgen. Dat vergt training en toewijding, waar ik dan opnieuw tijd voor zal hebben. Ik was ooit de vijfde beste van België in mijn reeks, en stond in de top 100 van ons land. Na mijn pensioen zal ik dus vaak te vinden zijn bij BC Metro, mijn club. Ik vind het overigens jammer dat wij, driebanders, een uitstervend ras zijn. De jeugd interesseert zich niet voor onze sport. Het is natuurlijk iets anders dan tapbiljart of pool, maar toch.”
Wie geïnteresseerd is om Don Fredo over te nemen, kan bij Johan terecht in het café of via johanmartens018@gmail.com. Johan geeft nog een groot pensioenfeest op 8 oktober. Vanaf 19 uur is iedereen er welkom.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Tachtig procent van de Europese automobilisten kent dit waarschuwingssymbool niet
Waarschuwingssymbolen in de auto die aangeven dat er iets mis is, kunnen in de loop van de tijd veranderen, vooral wanneer de techniek aan boord verandert. De opkomst van hybrides en elektrische auto's kan voor een hoop verwarring zorgen. -
Zo deel je zo min mogelijk persoonlijke data met Facebook
Steeds meer mensen maken zich zorgen over wat Facebook met hun persoonlijke data doet. Met onderstaande tips hou je zoveel mogelijk informatie privé. -
Koken & Eten
Koud water of kokend water? Zo kook je je aardappelen het best
Eet jij vaak aardappelen? En hoe maak jij ze dan klaar? De een doet het met kokend water, de ander zet ze met koud water op. Experts geven hun adviezen voor het goed klaarmaken van de pieper. -
Gent
Minister Hilde Crevits bezoekt nieuw complex van Guislain voor kinderen, jongeren en volwassenen met psychiatrische problemen
Na vijf jaar uitkijken, is het einde van de werken eindelijk in zicht. Begin volgend jaar opent het psychiatrisch centrum Dr. Guislain in Gent een gloednieuw complex waar kinderen, jongeren en volwassenen met een verstandelijke beperking terecht kunnen. Vlaams minister Hilde Crevits wilde niet wachten tot de opening en bracht nu al een werfbezoek. -
GENT
400 kinderen moeten op 1 september naar school, zonder spullen: Gentse vzw en SMAK houden inzamelactie
1 september, dat is terug naar school, voor sommige ouders betekent het ook kopzorgen. Nieuwe pennen, potloden en kaften, een rugzak: het is een dure afrekening die niet iedereen kan betalen. Daarom zamelt Een Hart Voor Vluchtelingen gerief in. Het SMAK zet ook de schouders onder de actie.
-
PREMIUMGent
Toerist in eigen land: vanop deze plekken heb je een fantastisch zicht op Gent
Nog twee weken en dat is de vakantie officieel voorbij. Maar niet getreurd: je hebt nog voldoende tijd om toerist in eigen stad te zijn. Om restaurants uit te proberen die al lang op je lijstje staan, om mee te varen met een bootje én om plekken te bezoeken waar je een prachtig uitzicht krijgt op de stad. -
Gent
UGent op zoek naar fotogenieke student die Gentse hellingen met gemak overwint
De Universiteit van Gent is dringend op zoek naar een student die het ziet zitten om de ‘heuvels’ van Gent een paar keer op en af te gaan, en om die inspanningen voor eeuwig vast te leggen op de gevoelige plaat. -
GENT
Bruisende Patershol en Oudburgfeesten groot succes: “We zien steeds meer jongeren en gezinnen”
Het zit er alweer op! Na uitzonderlijk vier dagen shoppen, eten, drinken en dansen in de straatjes van het Patershol en langs het Oudburg sluiten de tentjes van de dekenijen weer. De sfeer was top, het weer tropisch en de muziek maakte het af. “Het blijft altijd wel gezellig.”