Chef Hannes Vandebotermet en hotelmanager Marcel Reijnen in bistro Olivier in het Reylof-hotel.
Volledig scherm
Chef Hannes Vandebotermet en hotelmanager Marcel Reijnen in bistro Olivier in het Reylof-hotel. © Jill Dhondt

Nieuwe bistro geopend in meest luxueuze hotel van centrum Gent: “Iedereen is hier welkom”

GentEr is een Franse nieuwe bistro geopend in één van de meest luxueuze hotels van Gent: het Reylof in de Hoogstraat. Daar zat al een gastronomisch restaurant, Lof, dat al jaren hoog culinaire toppen scheert. Olivier, het nieuwe broertje daarvan, is veel laagdrempeliger. Iedereen is er welkom, zeven dagen op zeven. Door de hoge ramen zit je precies in de binnentuin.