Allan en Antonette van Hoy Pinoy.
Volledig scherm
Allan en Antonette van Hoy Pinoy. © Jill Dhondt

Allan (37) en Antonette (24) runnen Filipijnse pop-up aan Dampoort: “Van zelfgemaakte loempia’s tot Filipijnse stoverij”

GentVan een gestoomde broodje met gepekelde groenten tot een ‘stoverij’ met Filipijnse bieren. In de pop-up van Allan Cueto (37) en  Antonette Borbez (24) – Gentenaars met Filipijnse roots – vind je het beste van de Filipijnse keuken, met hier en daar een Belgische toets. Langsgaan kan nog tot eind augustus.