Nathalie Meheus en Jessica Valentin pakken in Bie Us uit met een gezellig interieur, inclusief bloemetjesbehang.
Volledig scherm
PREMIUM
Nathalie Meheus en Jessica Valentin pakken in Bie Us uit met een gezellig interieur, inclusief bloemetjesbehang. © Benny Proot

Van kindercrèche en indoorspeeltuin naar eigen horecazaak in Brugge: “We begonnen met een foodtruck... en toen kwam corona”

Brugge“Tijdens de coronacrisis hebben we beslist dat we hiervoor wilden gaan.” Twee Brugse vriendinnen, Nathalie Meheus (41) en Jessica Valentin (40), hebben in de Zandstraat hun traiteurs- en horecazaak Bie Us geopend. Je kan er onder andere terecht voor huisgemaakte tapas, wraps en een dagelijkse lunch. Ze laten er allebei hun vorige carrières voor achter zich, want het bloed kruipt waar het niet gaan kan. 

  1. Matthieu Bonne (28) is nu echt een ‘mirakelman’: hij slaagt in opzet om 8 triatlons af te leggen in 8 dagen tijd op 8 Canarische Eilanden: “De zwaarste inspanning die ik ooit heb gedaan”
    PREMIUM
    Brugge/Bredene

    Matthieu Bonne (28) is nu echt een ‘mirakelman’: hij slaagt in opzet om 8 triatlons af te leggen in 8 dagen tijd op 8 Canarische Eilanden: “De zwaarste inspanning die ik ooit heb gedaan”

    “Het is zot, echt zot.” Nog geen dag nadat hij zijn laatste triatlon aflegde op het magische eiland La Graciosa, het kleinste van alle Canarische eilanden, moet Matthieu Bonne (28) bekomen van zijn stunt. Want wat Matthieu van plan was, had nog niemand hem ooit voorgedaan: 30,88 kilometer zwemmen, 1.441,6 kilometer fietsen en 337,56 kilometer lopen en dat op 8 dagen tijd op de 8 eilanden. “Ik had maximaal drie uur nachtrust en kreeg meermaals hallucinaties door de vermoeidheid.”
  2. Eén groot AZ Brugge? Plots is het water diep: “We deden al toegevingen, maar niet ten koste van alles”
    PREMIUM
    Brugge

    Eén groot AZ Brugge? Plots is het water diep: “We deden al toegevin­gen, maar niet ten koste van alles”

    “Er wordt veel onzin over verteld, maar wij dromen wel degelijk nog altijd van één groot Brugs ziekenhuis.” Aan het woord zijn Pablo Annys en Hans Rigauts, respectievelijk voorzitter en algemeen directeur van AZ Sint-Jan. Het grootste Brugse ziekenhuis wil samensmelten met het kleinere broertje, AZ Sint-Lucas. Maar dat blijkt niet zo simpel als het lijkt. “Het is vreemd dat wij alles in de krant moeten lezen", zegt Frank Lippens van Sint-Lucas.