PREMIUM
Van kindercrèche en indoorspeeltuin naar eigen horecazaak in Brugge: “We begonnen met een foodtruck... en toen kwam corona”
Brugge“Tijdens de coronacrisis hebben we beslist dat we hiervoor wilden gaan.” Twee Brugse vriendinnen, Nathalie Meheus (41) en Jessica Valentin (40), hebben in de Zandstraat hun traiteurs- en horecazaak Bie Us geopend. Je kan er onder andere terecht voor huisgemaakte tapas, wraps en een dagelijkse lunch. Ze laten er allebei hun vorige carrières voor achter zich, want het bloed kruipt waar het niet gaan kan.
We bevinden ons nog steeds middenin coronatijden, waarbij er nog altijd beperkingen gelden in de horeca. Opmerkelijk moment om een nieuwe horecazaak te starten, toch? “Het heeft dan ook wat tijd in beslag genomen om deze zaak in dit pand gerealiseerd te krijgen", vertelt Nathalie Meheus. “Voordien werd het handelspand als woonhuis gebruikt. Het was een beetje zoeken hoeveel zitplaatsen we konden creëren. Dat zullen er straks 20 tot 30 zijn. Voorlopig is er plaats voor zes mensen.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Brugge/Lievegem
Eén jaar cel voor drugsbezit in Brugse gevangenis: “Makkelijker om aan drugs te geraken dan erbuiten”
Een 37-jarige man uit Lievegem is door de Brugse strafrechter veroordeeld tot een jaar effectieve gevangenisstraf voor drugsbezit. In zijn cel in de gevangenis van Brugge werd cannabis, ketamine en amfetamine aangetroffen. -
Zo verdwijnen je WhatsAppberichten automatisch
Wil je voorkomen dat jouw berichten voorgoed terug te vinden zijn door (oud-)gesprekspartners? Of wil je wat opslagruimte vrijhouden op je smartphone? WhatsApp kan nieuwe berichten na een bepaalde tijd automatisch laten verdwijnen. -
Brugge
Drukland.be neemt Brugse drukkerij Flyer over
De online drukkerij Drukland.be, een van de grootste drukkerijen van Nederland en België, neemt Flyer in Brugge over. -
Superbespaarder
Jasmina: ‘Door onze buffer hebben we het altijd gered en geen dag zonder eten gezeten’
Sommige mensen kunnen enorm goed met geld omgaan. Of ze nu veel of weinig hebben, ze zijn creatief en mét resultaat. Hoe doen ze dat toch? Elke week laten we hier een superbespaarder aan het woord. Deze keer Jasmina Borgeld (36), die van haar moeder leerde om creatief met geld te zijn. -
Brugge/Oostkamp/Loppem
Dertiger verkrijgt lichtere celstraf na inbrakenplaag in BMW’s
Een 31-jarige Litouwer is veroordeeld tot 2 jaar effectieve celstraf voor z’n betrokkenheid bij een reeks inbraken in BMW’s in Sint-Andries en omstreken. Norbertas M. kreeg eerder bij verstek 30 maanden cel, maar tekende verzet aan.
-
Brugge/Bredene
Vier triatlons gedaan, nog vier te gaan: Matthieu Bonne is halfweg tijdens loodzware uitdaging op Canarische Eilanden
Halfweg. Zover is Matthieu Bonne (28), de avonturier die momenteel acht triatlons in acht dagen tijd probeert af te werken op de Canarische Eilanden. Zondag finishte hij op het eiland Tenerife. -
Brugge
Al bekomen van de viering, Clubfans? Tweede én derde feest staan voor de deur: “Na twee coronajaren zullen ze dit appreciëren”
De spontane titelviering van de Clubfans rond het Jan Breydelstadion en de Platse is zonder incidenten verlopen. De cafébazen op het plein beleefden een topdag, maar kijken al uit naar zondag. Dan staat een nieuw kampioensfeest gepland, voor en na de wedstrijd tegen Anderlecht. “We werken met alle horecazaken op het plein samen”, zegt Nick Dhoest van Den Comptoir. Eén dag later is het dan – opnieuw – feest, mét de spelers. -
Hoe vertel je je kind dat hij of zij van een donor is? 'Ouders ervaren ongemak en willen graag hulp’
Ouders die een kind krijgen met hulp van een spermadonor kampen met psychosociale problemen wanneer zij onvoldoende steun en begeleiding krijgen als het kind er eenmaal is. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van het Amsterdam UMC. Heterostellen, lesbische stellen en alleenstaande moeders lopen in de opvoeding regelmatig tegen dingen aan waarbij ze professionele hulp en contact met lotgenoten missen.
Meest gelezen
-
PREMIUMVarsenare/Brugge
Clubspelers vieren er steevast hun titel, André Hazes Jr. feest er: op zoek naar het geheim van dit danscafé in het dorp Varsenare
-
“Is dit echt aan het gebeuren?” StuBru-presentatrice Eva De Roo in shock nadat luisteraar Rolling Stones met The Beatles verwart
-
PREMIUMBrugge
Brugges bekendste koetsier Mark (65) gaat met pensioen: “We zijn een modelvoorbeeld in de hele wereld geworden”
-
Brugge/Kortrijk
Maandenlang haar wagen volgetankt, op kosten van de politie: “Ze is er beschaamd over”
-
Brugge
En óf de Bruggeling zin heeft in de Heilig Bloedprocessie! Tickets voor zitplaatsen uitverkocht “en we moeten zelfs figuranten weigeren”
