Dominique Persoone maakt eerste chocoladerepen uit Congo
Chocolatier Dominique Persoone heeft afgelopen weekend de eerste chocoladerepen gemaakt in Congo. De Bruggeling bouwde een chocoladefabriek in het Virungapark van prins Emmanuel de Merode.
Persoone toonde de eerste repen op zijn Instagram-pagina. Persoone gebruikt lokale cacao uit Virunga en leert er de boeren op. De opbrengst van de fabriek gaat voor de helft naar de bescherming van de bedreigde dieren in het Virungapark. “Maar ik wil er ook de lokale bevolking steunen, want ik heb nog nooit zoveel armoede gezien als in Congo”, zei Persoone daar eerder over. Het is een streek die al decennialang gebukt gaat onder de burgeroorlog.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMBrugge
Hoe zot van Brugge kan je zijn? Engelsman Paul (71) bezocht de stad al minstens 100 keer: “Dit is mijn persoonlijke wonderland”
Nog tot zondagavond kijkt Paul Halliday (71) zich, alweer, de ogen uit in zijn absolute lievelingsstad Brugge. De Brit bezocht de stad als 9-jarig jongetje voor het eerst, tijdens een schoolreis. Sindsdien bleef en bleef hij langskomen, al zeker meer dan 100 keer. “Ik ontdek elke keer weer iets nieuws.” -
Brugge
IN BEELD. Zo viert Brugge de derde landstitel op een rij
In en rond het Jan Breydelstadion en De Platse in Sint-Andries is een volksfeest losgebarsten. Club Brugge is voor de achttiende keer landskampioen. -
Brugge
Klokken van Sint-Salvators zwijgen door defect
Het is aandachtige Bruggelingen al opgevallen: sinds eind maart luiden de klokken van de Sint-Salvatorskathedraal niet meer. Een defect ligt aan de oorzaak. -
West-Vlaanderen
Hier voert gouverneur Decaluwé oppompverbod in door aanhoudende droogte
In West-Vlaanderen geldt vanaf dinsdag een oppompverbod op enkele plaatsen. Dat heeft gouverneur Carl Decaluwé beslist na overleg met het provinciaal droogteoverleg. Door de aanhoudende droogte is het waterpeil in enkele waterlopen kritisch laag. -
vraag 't vtwonen
Zo wordt je huis een oase van rust: ‘Dat is echt een basisbehoefte’
In een rustig huis is het fijn thuiskomen na een lange werkdag. Hoe maak je van je huis zo’n serene plek? We vragen het Liza Wassenaar, stylist bij vtwonen.
-
Podcast
Nanette en Marlies verloren ongeboren baby: ‘Zoveel liefde voor zo’n ieniemini mensje’
Een zwangerschap leidt niet altijd tot een blakende, gezonde baby: per jaar verliezen in Nederland zo’n 25.000 vrouwen een ongeboren kindje. In de podcast Miskraammonologen, een productie van Ouders van Nu, AD en de regionale titels, hoor je de persoonlijke verhalen van deze vrouwen. Deze week vertellen Marlies en Nanette over hun miskramen. -
Energierekening
Sjaak (75): ‘Ik heb zelf radiatorfolie achter de radiatoren geplaatst, met magneten’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Sjaak Kolderman (75) uit Sassenheim. -
PREMIUMBrugge
Brugges bekendste koetsier Mark (65) gaat met pensioen: “We zijn een modelvoorbeeld in de hele wereld geworden”
“Samen met de bootjes hebben wij een ongelooflijk fijn toeristisch product." Na een carrière van 47 jaar heeft koetsier Mark Wentein (65) zijn voorlopig laatste rit op Brugse kasseien gereden. Voorlopig, dus. “Sporadisch zal ik nog wel eens een koets besturen. Ik doe dat namelijk zo graag.” Mark begon in de jaren 70 als 18-jarige jobstudent en zag Brugge én het toerisme met de jaren veranderen.
Meest gelezen
-
Zeebrugge/Brussel
Transmigrant die 250.000 euro won met kraslotje na twee maanden uitbetaald: “Ik wil een huis en een auto kopen. En een goeie vriendin vinden”
-
Brugge
Kerk 't Bilkske heet voortaan OWLA en Raymond mag de gloednieuwe concertzaal vanavond openen
-
Zeebrugge/Bredene
Havenarbeiders voor rechter na diefstallen uit containers en huiftrailers: "Ik vorder strenge straffen voor deze vier aasgieren”
-
Brugge
Locals vertellen over hun favoriete Brugse adresjes in zomereditie van shoppingmagazine
-
“Is dit echt aan het gebeuren?” StuBru-presentatrice Eva De Roo in shock nadat luisteraar Rolling Stones met The Beatles verwart
