Velotel valt in de prijzen
Volledig scherm
Velotel valt in de prijzen © RV

Beste personeelsteam werkt in Velotel in Brugge

BruggeHotel Velotel in Brugge is, net als de collega’s van De Castillion, in de prijzen gevallen tijdens de Hospitality Awards. Zij wonnen een prijs voor beste personeelsteam.

  1. Gerecht opent onderzoek naar uitbater... Brugs politiemuseum: “Wapens verkocht? Niks van”
    PREMIUM
    Brugge

    Gerecht opent onderzoek naar uitbater... Brugs politiemu­se­um: “Wapens verkocht? Niks van”

    Het gerecht heeft een onderzoek geopend naar de uitbater van het politiemuseum in Brugge. Eind vorig jaar sloot de man de deuren van het museum en haalde hij de volledige collectie uit het museum weg. Naast een onderzoek wegens misbruik van vertrouwen onderzoekt het gerecht of Tony G. museumstukken heeft verkocht. Ook een mogelijk dubieuze inbraak in september 2022 maakt deel uit van het onderzoek. “Ik heb nooit opzettelijk een misdrijf heb gepleegd”, zegt de man zelf.
  2. Restaurant De Bottelier gooit roer om en wordt koffiehuis waar je ook kan lunchen: “We wilden niet stoppen, maar het moést anders”
    PREMIUM
    Brugge

    Restaurant De Bottelier gooit roer om en wordt koffiehuis waar je ook kan lunchen: “We wilden niet stoppen, maar het moést anders”

    De deuren van restaurant De Bottelier in de Sint-Jakobsstraat in Brugge blijven al een maand dicht. Uitbaters Hans Golsteyn (60) en Hilde Bruyneel (55) gooien het roer immers na 33 jaar helemaal om. Vanaf vrijdag 3 februari is De Bottelier een koffiehuis dat nog maar drie dagen per week opent. “De druk in de keuken werd te groot, we moesten ons concept veranderen om het vol te houden”, zegt het koppel.