Volledig scherm
PREMIUM
Marijk en Andre Roubal met hun Zeeuwse pasta. © Johan Van Der Heijden

Primeur: Pasta in de vorm van een Zeeuwse knop

KWADENDAMME – Pasta in de vorm van de Zeeuwse knoop. Die is er nog niet. Maar daar brengen André en Marijk Roubal uit Kwadendamme vanaf morgen verandering in met hun eigen Zeeuwse pasta. Gemaakt van tarwe die om de hoek groeit. En dat op zich is al uniek.

De boerderijwinkel van Buijsrogge in Goes heeft de primeur. Daar ligt de Zeeuwse pasta in de vorm van de Zeeuwse knop vanaf morgen in het rek. ,,Binnenkort volgen meer streekproductenwinkels”, zegt André Roubal. ,,We zijn volop in gesprek. Tot nu toe krijgen we alleen maar positieve reacties. Pasta verbindt streekproducten als vis, mosselen en groenten.”