Kokkin Carla Trommelen uit Goirle (links) gaat voor het eerst in haar leven mosselen proberen. Demonstratiechef Pim van Engelenburg (rechts) maakt ze klaar en deelt ze gratis uit namens het Nederlands Mosselbureau.
Volledig scherm
PREMIUM
Kokkin Carla Trommelen uit Goirle (links) gaat voor het eerst in haar leven mosselen proberen. Demonstratiechef Pim van Engelenburg (rechts) maakt ze klaar en deelt ze gratis uit namens het Nederlands Mosselbureau. © Cynthia Cats

Mosseldag-light houdt Yerseke en de mosselen onder de aandacht

YERSEKE - ,,Wat zegt u? U bent zelf kok en u heeft nog nooit een mossel op? Dan moet u deze zeker eens proberen.” Demonstratiechef Pim van Engelenburg brengt op de mosselboulevard in Yerseke zijn waar aan de man. In dit geval aan de vrouw. Een Brabantse kok die voor het allereerst mosselen gaat eten.