Marcel Ernes, interim directeur van de Green Chemistry Campus in Bergen op Zoom, in het laboratorium waar de reststroom van zeewier wordt onderzocht voor toepassing in duurzame verf.
Volledig scherm
PREMIUM
Marcel Ernes, interim directeur van de Green Chemistry Campus in Bergen op Zoom, in het laboratorium waar de reststroom van zeewier wordt onderzocht voor toepassing in duurzame verf. © Pix4Profs/Tonny Presser

Verven we straks ons huis met suiker uit zeewier? ‘Volop interesse vanuit de verfwereld’

BERGEN OP ZOOM - Sushivel, wakamesalade of een hamburger van zeewier; het zit boordevol eiwitten. Daarom wordt zeewier in de voedingsindustrie volop toegepast. Wat overblijft van de plant, de reststroom, wordt in de Green Chemistry Campus in Bergen op Zoom gebruikt voor het onderzoek naar een duurzame variant van verf.