Bergen op Zoom krijgt een eigen wijngilde en jij kunt lid worden: ‘Proeven moet je leren’
BERGEN OP ZOOM - Mooie rondheid. Het zegt de gemiddelde wijndrinker helemaal niets. Proeven, moet je leren. Naast het omschrijven van de vele aroma's is er ook nog zoiets als het mondgevoel. En dat leer je volgens wijnsommelier Bart Vanderstraeten maar op een manier; door vaak genoeg te proeven. Wie dat wil ontdekken, kan binnenkort lid worden van het eerste Bergse wijngilde.
Delen per e-mail
Praten over wijn kan niet iedereen zomaar. ,,De basis is dat je de wijntaal leert spreken”, zegt Vanderstraeten. ,,Zomaar een voorbeeld, van een frisse Sauvignon Blanc, kun je ondanks dat smaken verschillen, niet zeggen dat deze een wrang gevoel in de mond geeft. Maar dat mondgevoel vertalen naar woorden als rond, romig en soepel, dat leren we je.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Verhuizing MediaMarkt van Bergse binnenstad naar De Zeeland houdt gemoederen bezig
BERGEN OP ZOOM - Het vertrekt van de Mediamarkt uit de Bergse binnenstad naar winkelcentrum De Zeeland houdt de gemoederen flink bezig. Bij het winkelend publiek, maar inmiddels ook bij de politiek. De fracties van BSD en D66 vragen zich af of de verhuizing wel past binnen het huidige bestemmingsplan. Jos Slaats, eigenaar van De Zeeland, bezweert van wel. -
PREMIUMin liefdevolle herinnering
Carolien Kruf (1965-2020) maakte haar debuut niet meer mee, maar haar gedichten leven voort’
STEENBERGEN - Onder het pseudoniem Rebelle van Reymerswael schreef de Steenbergse Carolien Kruf de mooiste gedichten. Op het moment dat ze besluit niet langer op de achtergrond te willen blijven en een dichtbundel samen met haar man Peter de Koning uit te brengen, wordt ze onverwachts ziek. Op 1 oktober 2020 overlijdt de 55-jarige dichteres aan de gevolgen van een chemokuur. -
PREMIUM
Bergen heeft geen geld voor ambitieuze plannen: Toekomstvisie ‘ongeloofwaardig en fantasierijk’
BERGEN OP ZOOM - Ongeloofwaardig, fantasierijk, te rooskleurig. Zomaar enkele kwalificaties van politieke fracties over de toekomstvisie van Bergen op Zoom. ,,We hebben geen geld om mooie plannen te maken. Bergen op Zoom moet eerst zorgen dat er geen financiële blunders gemaakt worden tot 2035", schampert Aydin Akkaya van GBWP. -
PREMIUM
Corona nekslag voor Blauwe Pauw en Volksabdij: ‘Een enorm verlies, dit was ons levenswerk’
OSSENDRECHT - De corona-lockdown is hotel De Volksabdij en restaurant De Blauwe Pauw in Ossendrecht fataal geworden. De familie Van Til heeft besloten om de deuren niet meer te openen. ,,Dit was ons levenswerk. Het voelt als een gigantisch verlies", zegt Jan van Til. -
Agent slaat ruit in om gewonde vrouw te helpen en belandt zelf ook in ziekenhuis
STEENBERGEN - Een politieagent die vrijdagmorgen een gewonde vrouw te hulp wilde schieten in Steenbergen, is daarbij zelf gewond geraakt. De twee zaten even later naast elkaar in het ziekenhuis.
-
Dit mag niet verdwijnen in Bergen op Zoom, ook al krijgt niemand meer natte voeten op de Kaai
BERGEN OP ZOOM - Niemand krijgt nog natte voeten op de Kaai in Bergen op Zoom. Dat was ooit wel anders. Toen had de Oosterschelde vrij spel in de Bergse haven. En waren er overstromingen. Een waterkering herinnert nog aan de strijd tegen het water. En die moet blijven. -
PREMIUMjong in...
‘Na mijn verhuizing miste ik alles aan Halsteren’
HALSTEREN - Nikita Gillessen woonde 19 jaar lang in haar geliefde Halsteren, tot ze vorig jaar verhuisde naar Beverwijk. Omdat Nikita en haar zusje een opleiding volgen in de Randstad, koos het gezin ervoor om dichter bij de grote steden te gaan wonen. Nikita kan niet wachten om terug te gaan naar Halsteren: ,,Ik mis alles aan Halsteren als ik in Beverwijk ben.” -
PREMIUM
Dinteloord heeft een nieuwe bieb... In het tankstation: ‘Zeven dagen per week boeken ophalen, ideaal’
DINTELOORD - Met een stapeltje boeken onder de arm komen Ronald Bierkens en zijn zoon Lex het BP tankstation in Dinteloord uitlopen. Daar is vrijdagochtend een haal- en brengservice van bibliotheek West-Brabant geopend. ,,Ideaal dit. Nu kun je zeven dag per week boeken ophalen. Hier moet Dinteloord heel blij mee zijn. Wij in ieder geval.”