PREMIUM
Nordica 31 viert tweejarig jubileum met speciaal menu: "Ondanks corona hebben we twee fantastische jaren achter de rug”
AntwerpenDe populaire Scandinavische lunchplek Nordica 31 bestaat volgende week twee jaar. Om dat te vieren, kan je er elke dag een andere verrassingssuggestie proeven, zowel ontbijt als lunch, en maakte eigenares Lisa Haesevoets (30) een unieke ‘tonkabun’.
Cinnamon buns, smørrebrød, skyr (Ijslandse yoghurt) of een brioche met kreeft: bij Nordica 31 vind je heerlijke Scandinavische streetfood met een hoog ‘hyggegehalte’. Eigenares Lisa reisde twee jaar door Europa en bracht veel tijd door onder de middernachtzon in Noorwegen. Ze werd verliefd op de Nordic keuken, en besloot die twee jaar geleden naar Antwerpen te brengen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Koken & Eten
Zo maak je de perfecte nasi goreng
Er is geen standaardrecept voor nasi goreng. Maar houd je aan deze basisregels van Maureen Tan, auteur van de Bijbel van de Indonesische keuken, en je gebakken rijst kan niet mislukken. En heb je een restje rijst in de koelkast, dan ben je helemaal snel klaar. -
ANTWERPEN
Oranje, elektrische deelfietsen van Donkey Republic veroveren Europa en dus ook de Koekenstad
Het Deense deelfietsensysteem Donkey Republic is heel Europa aan het veroveren en wordt nu ook uitgerold in Antwerpen. Vanaf augustus zie je de oranje, elektrische ‘ezels’ opduiken in de binnenstad, in september in de districten, in oktober in de randgemeenten en tegen november zou je naar Sint-Niklaas en terug moeten kunnen bollen met Donkey Republic. -
PREMIUMANTWERPEN
UITGETEST. Het vernieuwde Museum voor Schone Kunsten: “Het testpubliek ziet dingen waar het museum zich blind op staart”
Na meer dan tien jaar renoveren gaat het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen (KMSKA) eind september eindelijk weer open. Ofwel nu al hét scharnierpunt van het decennium voor de Koekenstad als culturele en toeristische hoofdstad van Vlaanderen. Deze week testen ‘De Schoonste Honderd’ — inclusief onze man — het museum als generale repetitie voor september. “Na meer dan tien jaar sluiting is het erg belangrijk terug voeling te krijgen met het publiek.” -
PREMIUMAntwerpen
Rapper Para Turk dient minister Demir van repliek: “Ik heb jeugdige stommiteiten begaan, maar heb mij herpakt”
Rapper Para Turk kwam vorige week in opspraak nadat hij de voorwaarden van zijn enkelband had geschonden. Minister Zuhal Demir (N-VA) pleitte daarop om spaarzamer om te gaan met elektronische detentie voor een ‘laffe crimineel’ en een ‘stuk verdriet’. Para Turks advocaat vindt het onaanvaardbaar dat de minister een publiek oordeel velt over een individueel strafdossier. “Met dat Facebookbericht verlaagt ze zich tot politiek populisme. De rechters beslissen in eer en geweten over de stelselmatige vrijlating van mijn cliënt”, zegt hij. -
We moeten meer bewegen
Waarom het helemaal niet erg is om je tijdens je vakantie te laten gaan
We moeten meer bewegen. Hoe vind je de sport die het best bij je past? Gezondheidsjournalist Tijn Elferink en gedragswetenschapper Johnny Buivenga gaan op zoek naar de voor- en nadelen van verschillende sporten. In deel 20: met deze tips van Arie Boomsma kom je je vakantie leuk en actief door.
-
ANTWERP PRIDE
Antwerp Pride ontvangt toeristen in regenboogkleuren in Centraal-Station
De vijftiende editie van Antwerp Pride staat nu echt voor de deur. Woensdag wordt de aftrap gegeven in het openluchttheater in het Rivierenhof. Intussen worden toeristen en pendelaars door regenboogkleuren ontvangen in het Centraal Station en ziet ook de rest van de stad er kleurrijker uit dan ooit. -
PREMIUM
Rugspecialist legt uit waar je op moet letten als je het matras vervangt
Een goed matras kan rugpijn niet oplossen, maar wel verlichten, zegt dokter Mahieu, rugspecialist uit België. Hij vertelt waar je op moet letten bij de aankoop van een nieuw matras. -
PREMIUMANTWERPEN
Antwerps vijfsterrenhotel wil ‘bepaald volkje’ uit publieke tuin houden, maar moet slagboom afbreken van stad
De soap rond het nieuwe vijfsterrenhotel Botanic Sanctuary in hartje Antwerpen gaat verder. De eigenaar plaatste nu een slagboom voor de trage weg die doorheen de botanische tuin langs het hotel loopt. De stad geeft misnoegde buurtbewoners gelijk, de bareel moet verdwijnen. Maar bij Botanic Sanctuary denken ze daar anders over. “Drugs dealen, kamperen in de tuin… dat ‘volkje’ is hier niet welkom.”