‘Madame Ciro’s’ (66) plots overleden: Antwerpse horecawereld rouwt om gastvrouw bekend restaurant
AntwerpenIn Antwerpen wordt gerouwd om het verlies van Lieve - Madame Ciro’s - Florquin (66). Ze was de vrouw van Gène Haesaerts, jarenlang zaakvoerder van Ciro’s, een van de bekendste restaurants van de stad.
Lieve Florquin, die West-Vlaamse roots had, hield jarenlang met haar echtgenoot Eugène - Gène - Haesaerts restaurant Ciro’s op de Amerikalei open. Ze deed ook vrijwilligerswerk in het Antwerpse OKAN-onderwijs.
Vorig jaar liet het koppel Ciro’s over aan chef-kok Claude Sontag en zaalverantwoordelijke Sabine Huyssen. Lieve en Flor genoten van hun pensioen, samen met hun hond Juliette. Vaak in de Franse Provence, waar ze een huisje renoveerden. Maar hun geluk in ‘la douce France’ was van korte duur. Lieve overleed op 30 november onverwacht in het UZA in Edegem.
Haar plotse overlijden maakt bij veel mensen heel wat los. Velen herinneren zich Lieve als de vriendelijke, goedlachse gastvrouw van ‘de Ciro’s’. Onder meer auteur en regisseur Hilde Van Mieghem, journalisten Yves Desmet en Patrick Van Gompel en schrijvers Toni Coppers en Jeroen Olyslaeghers betuigen op sociale media hun steun aan Gène.
‘Brasserie van het jaar’
Ciro’s is een begrip in de Scheldestad. De zaak ontstond in 1962, toen Albert De Herdt – oud-voetballer bij toenmalig eersteklasser Berchem Sport – het café op de Amerikalei kocht en er een restaurant van maakte. Met de morele steun van echtgenote Lieve kocht Gène Ciro’s uit een faillissement, een jaar nadat De Herdt de zaak in 2008 had verkocht. Vorig jaar werd Ciro’s door de gerenommeerde gids Gault&Millau uitgeroepen tot ‘brasserie van het jaar’.
Het afscheid van Lieve vindt op zaterdag 10 december om 12 uur plaats in het crematorium van Wilrijk.
LEES OOK:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Meer uren per dag werken in minder dagen, kan het?
Meer tijd voor ons sociale leven, minder files en minder drukte bij de kinderopvang. Om de problemen op de arbeidsmarkt aan te pakken, komt internist en hoogleraar Marcel Levi met een opmerkelijk voorstel: ga hetzelfde aantal uren werken in minder dagen. -
Antwerpen/Brasschaat
Verdachte gaat door het lint tijdens ondervraging: onderzoeksrechter afgevoerd naar ziekenhuis
Een 28-jarige man uit Brasschaat moest dinsdagmiddag voor de onderzoeksrechter verschijnen, maar dat verliep niet zonder slag of stoot. De man viel de onderzoeksrechter aan. Een dag eerder had de man al een maatschappelijk assistent van het OCMW in Brasschaat geslagen. -
Antwerpen
Antwerpse vereniging voor maritieme journalisten houdt het na 57 jaar voor bekeken
De vereniging voor maritieme journalisten European Shipping Press Association (ESPA) - gevestigd in Antwerpen - legt na bijna zestig jaar de boeken neer. Dat meldt havenmagazine Flows. -
Borgerhout
Stylist van Lady Gaga of de nieuwe Eden Hazard: wie wint Gala van de Gouden Reuskens?
Het oeroude Gala van de Gouden Reuskens is terug. Op dinsdagavond 7 februari worden grote en kleine Borgerhoutse helden gehuldigd in 8 verschillende categorieën. Er gingen al bijna 900 tickets over de virtuele toonbank. -
Ekeren
Geseinde bromfietser die al twee keer vluchtte voor politie dan toch gevat
Een bromfietser die al tot twee keer toe erin geslaagd was te vluchten voor een controle door het wijkteam van Ekeren kon afgelopen dinsdag toch nog gevat worden. Afgezien van het vluchten zelf beging hij heel wat overtredingen, reed hij aaan een te hoge snelheid voor een bromfiets van klasse A en was zijn voertuig bovendien voorzien van een gestolen nummerplaat.
-
interview
Paniek om een dringend mailtje van de baas: waarom ons brein soms worstelt met werk
Kenniswerk is zwaar voor onze mentale gezondheid, ziet Christianne Vink, psycholoog en auteur van Het grote hoe ik werk boek. Ze ontmoet in haar praktijk werkenden die worstelen met vermoeidheid en stress, en zich tegelijkertijd moeilijk kunnen concentreren. Wat kun je daaraan doen? -
-
-
Koken & Eten
Hygiëne in de keuken: maak ook je kruidenpotjes af en toe goed schoon
Veel gevallen van voedselvergiftiging ontstaan thuis, aldus het RIVM. De meeste bacteriën in de keuken denk je waarschijnlijk te vinden in de keukenhanddoek, vuilnisbak of snijplank, maar uit een nieuwe studie blijkt dat kruidenpotjes nog grotere bacteriemagneten zijn. -
PREMIUMAntwerpen
“Een appel is in straattaal een granaat... Die bedreiging was de druppel”: TikTokker Ramzan (22) praat voor het eerst over aanval op rapper Para Turk (27)
“Ja, ik bood voor een vechtpartij met Para Turk. Maar ik bedoelde een legaal kickboksgevecht in een ring, geen straatgevecht met blote handen.” Ramzan (22) reageert voor het eerst op de feiten van dinsdagavond aan het Stuivenbergplein in Antwerpen, waarbij meerdere mannen de woning van rapper Para Turk (27) binnenvielen. Dat gebeurde na een uit de hand gelopen TikTok-ruzie. “Plots stak hij me met een scheermes in mijn gezicht”, zegt Ramzan. Para Turk reageert intussen op zijn beurt strijdvaardig in een nieuwe video.