Laura Dijkema.
Volledig scherm
PREMIUM
Laura Dijkema. © Pim Ras

Topvolleybalster Laura Dijkema: ‘Ergens voelde ik in mijn lijf, al die ellende mag niet voor niks zijn geweest’

Laura Dijkema zou ‘een boek kunnen schrijven’ over het afgelopen jaar. De volleybalster, nu in Roemenië voor het EK, stak elf maanden geleden moederziel alleen lopend in de nacht de Russische grens over, werd onverwachts landskampioen, maar verloor ook haar moeder.

  1. Hoeveel zoet eet jij? Een week geen toegevoegde suiker kan wel 99 suikerklontjes schelen
    PREMIUM

    Hoeveel zoet eet jij? Een week geen toegevoeg­de suiker kan wel 99 suiker­klont­jes schelen

    In koekjes, chocolade en frisdrank, maar ook in pastasaus: toegevoegde suiker zit in meer producten dan je zou verwachten. Zo eten we onbewust (veel) meer suiker dan we zelf inschatten. Met de Nationale Suiker Challenge (5 t/m 11 juni) daagt het Diabetes Fonds alle Nederlanders uit om een week lang geen toegevoegde suikers te eten. Hoe pak je dat aan, en hoe houd je dat als echte zoetekauw vol?