article
1.6302222
PHILIPPINE - Je hoeft geen raketgeleerde te zijn om zaterdag te weten waar in Philippine de Mosselfeesten zich afspelen.
Philippine brengt tijdens Mosselfeesten ode aan de zilte schat (video)
PHILIPPINE - Je hoeft geen raketgeleerde te zijn om zaterdag te weten waar in Philippine de Mosselfeesten zich afspelen.
http://www.pzc.nl/regio/zeeuws-vlaanderen/philippine-brengt-tijdens-mosselfeesten-ode-aan-de-zilte-schat-video-1.6302222
2016-08-27T16:03:00+0000
http://www.pzc.nl/polopoly_fs/1.6302226.1472313600!image/image-6302226.png
Philippine,Cultuur, kunst en recreatie,Feest,Mosselfeesten,hermes
Zeeuws-Vlaanderen
Home / Regio / Zeeuws-Vlaanderen / Philippine brengt tijdens Mosselfeesten ode aan de zilte schat (video)

Philippine brengt tijdens Mosselfeesten ode aan de zilte schat (video)

Videos
1
Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      De restaurants In Den Vlaemschen Pot en De Zwaan nemen het tegen elkaar op in het mosselsteken.
      Fotograaf
    PHILIPPINE - Je hoeft geen raketgeleerde te zijn om zaterdag te weten waar in Philippine de Mosselfeesten zich afspelen.
    En die mosselen smaken trouwens nog altijd goed!

    Kwestie van je neus volgen. Dan kom je vanzelf uit op het Philipsplein, het epicentrum van de Mosselfeesten. Aan een picknicktafel heeft Christian Delanghe zich gezet. Voor haar een plastic frietbak, gevuld met mosselen. Ze komt uit Lochristi. Inderdaad, ze is een Vlaamse. Ook tijdens de Mosselfeesten wordt het weer bevestigd: Belgen voelen zich tot mosselen aangetrokken als beren tot honing. Aan haar tafel zitten senioren uit Aalst, Boekhoute en Gent. "Ik heb er al een wandeling van twintig kilometer opzitten, meneer. Met deze hitte ja, dus die mosselen heb ik wel verdiend."

    Mevrouw Delanghe is naar eigen zeggen elk jaar op de Mosselfeesten. Martijn Vervaet, die met zijn vader aan de tafel zit, is dat niet. Hij komt dan wel uit Philippine, hij woont al twintig jaar niet meer in de stad. "Eerst heb ik in Brabant gewoond, nu woon ik in Limburg." Toch komt hij geregeld over voor de feesten in Mosselstad nummer 1. "Kan ik zien of het hier veel veranderd is. En zo veel is dat niet hoor. Het aantal mosselrestaurants blijft stabiel. En die mosselen smaken trouwens nog altijd goed!" Vervaet kan het weten, want hij werkte acht jaar lang in één van die (nu nog) zeven mosselrestaurants: Place du Marché, in de Havenstraat.

    Het restaurant heeft zaterdag een afgevaardigde gestuurd naar de wedstrijd mosselsteken, net als de andere Philippinse horecagelegenheden. Wie er uiteindelijk wint, is eigenlijk van ondergeschikt belang. Uiteindelijk gaat het om die zilte schat uit de zee. Vooruit, met af en toe een goede pint erbij. Goed drinken blijft natuurlijk van levensbelang tijdens een hittegolf.

    Uitgelichte video

    Afbeelding