article
1.6410022
GROEDE - De hapjes en drankjes die de ruim tweehonderd bezoekers zondag op de proeverij van Duurzaam Groede Groede kregen voorgeschoteld waren gezond, lokaal en vooral duurzaam.
Biodiverse hapjes en drankjes in Groede (video)
GROEDE - De hapjes en drankjes die de ruim tweehonderd bezoekers zondag op de proeverij van Duurzaam Groede Groede kregen voorgeschoteld waren gezond, lokaal en vooral duurzaam.
http://www.pzc.nl/regio/zeeuws-vlaanderen/biodiverse-hapjes-en-drankjes-in-groede-video-1.6410022
2016-09-18T18:12:00+0000
http://www.pzc.nl/polopoly_fs/1.6410414.1474222068!image/image-6410414.jpg
Groede,Landbouw,Voeding,Duurzaam Groede,hermes
Zeeuws-Vlaanderen
Home / Regio / Zeeuws-Vlaanderen / Biodiverse hapjes en drankjes in Groede (video)

Biodiverse hapjes en drankjes in Groede (video)

Videos
1
Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Biodiverse hapjes in Groede.
      Fotograaf
    GROEDE - De hapjes en drankjes die de ruim tweehonderd bezoekers zondag op de proeverij van Duurzaam Groede Groede kregen voorgeschoteld waren gezond, lokaal en vooral duurzaam.

    Behalve veel oude fruitrassen waren er wilde eetbare planten en peulvruchten in de Grote Kerk, naast zilte aardappelen. "Ik hou me bezig met de teelt van nieuwe gewassen voor agrariërs zoals onder meer zoete aardappelen", aldus bezoeker Adrie Albregtse. "Hier vandaag is alles meer zilt. Het aanbod is voor mij heel verrassend veelzijdig. Jammer dat er weinig over de teelt verteld wordt. Hier liggen vooral de eindproducten."

    Van deze producten genoten de bezoekers volop. Tegen een meer dan aantrekkelijke prijs waren er niet alleen biologisch verantwoordde maar tevens vegane hapjes en 'gezonde' likeur te proeven.

    Vooraf aan de proeverij was er een symposium met drie sprekers. Jerke de Vries vertelde over het belang van duurzaamheid in ons eten, Remko Kuipers, schrijver van het boek Het Oerdieet liet zien welke voeding ons gezond houdt en Nick Sinke uit Groede sprak over zijn kweek van zilte groente in de regio.

    Uitgelichte video

    Afbeelding