foto Peter Nicolai
AXEL - Leerlingen uit groep vier van de St. Antoniusschool mochten gisteren een kijkje nemen bij bakker Luuc Melse (rechts) in Axel. "Je moet het deeg eerst in drie stukjes verdelen en dan rollen.
De stukjes moeten even lang zijn voordat je mag gaan vlechten", zegt Quinty (8). De leerlingen maken vlechtbroodjes. Juf Anique helpt ze daarbij. Ze heeft het in haar lessen vaak over eten en drinken. "Nu mogen de kinderen het eens zelf maken." Ieder jaar ontvangt bakker Melse leerlingen van de basisschool in zijn bakkerij. "Ze kennen de bakkerijwinkel wel, maar ze zijn nog nooit hier achter geweest." Hij vertelt de kinderen over zijn vak. De leerlingen vinden het in ieder geval heel erg leuk. Leerlinge Anneclair (7) kan er niet meer over zeggen: " Het is gewoon leuk."
