Eerste kookboek restaurant Pure C in de maak

zondag 15 januari 2012 | 17:48 | Laatst bijgewerkt op: maandag 16 januari 2012 | 07:23

Tekstgrootte

Restaurant Pure C in Cadzand. foto Mark Neelemans

CADZAND-BAD - Sterkok Syrco Bakker van restaurant Pure C in Cadzand-Bad brengt in augustus zijn eerste kookboek uit: Pure C Kookboek.

Sinds vorig jaar zomer is de Zeeuws-Vlaming, die afgelopen november een Michelinster kreeg, bezig met het boek met daarin vijftig foto's en recepten. De betere hobbykok zal de essentie van Pure C in de eigen keuken kunnen vangen. Ook hoort bij het boek een cd om ook die frisse sexy sfeer van Pure C in huis te halen. De foto's in het boek zijn van de hand van culinair topfotograaf Tony le Duc die ook verantwoordelijk is voor bijna alle foto's in de boeken van Sergio Herman (Oud Sluis). Uitgeverij Minestrone (ook met Herman in de gelederen) brengt het boek uit. Het kost ongeveer dertig euro. De totstandkoming van het Pure C Kookboek is te volgen via: www.purecboek.nl

Meer Zeeuws-Vlaanderen

10:12 Aardapelen en uien voor deelnemers Voedselbank
10:04 Meer parkeerplaatsen in Sluis
07:00 EHBO-vereniging Koewacht gaat gastlessen verzorgen in de regio
07:00 Nieuwe terminal aan Zevenaarhaven in Terneuzen
wo 22-02 Babijn: schiet op met waterwagen brandweer Sluis
wo 22-02 Co van Schaik: Als bestuurder van Hulst of Sluis zou ik gemeentearchief niet verhuizen
wo 22-02 Jack Begijn: Soka in Terneuzen loopt te hard van stapel
wo 22-02 CDA: Duinplein Cadzand is sneller op te knappen
wo 22-02 Carnaval in Zeeuws-Vlaanderen uitgezwaaid met haring happen

Reacties

Sorteer reacties

@alexia
Vast ga je door het boek zelf niet zo lekker koken als Syrco. Dat is ook niet de bedoeling van het boek, anders blijft iedereen thuis en heeft Pure C geen handel meer. De bedoeling is juist dat de handel van Syrco en Sergio toeneemt. Als jij en al die andere fans het boek kopen, blijft het heus niet bij dat ene. Zeker niet met de aanbevelingen die opklinken uit de keuken van onze krant.

anbe

Verdi - 16-01-2012 | 13:48

Leuk!!!!! kunnen we thuis ook genieten van het heerlijke eten van Syrco. Maar of we het zelf zo lekker krijgen is natuurlijk nog maar de vraag,

want in de gerechten proef je heel duidelijk de hand van de meester. Voor Syrco: VEEL SUCCES en hopelijk blijft het niet bij 1 boek.

alexia - 16-01-2012 | 09:40

Leuk!!!!! kunnen we thuis ook genieten van het heerlijke eten van Syrco. Maar of we het zelf zo lekker krijgen is natuurlijk nog maar de vraag,

want in de gerchten proef je heel duidelijk de hand van de meester. Voor Syrco: VEEL SUCCES en hopelijk blijft het niet bij 1 boek.

alexia - 16-01-2012 | 09:40

Reageren

Naam: E-mail: Reactie:

Op de website van de PZC kunt u reageren op forums en artikelen. Zo weet de redactie wat er leeft. Sommige bijdragen worden ook gepubliceerd in de papieren krant. Reacties worden niet automatisch geplaatst.

De redactie behoudt zich het recht voor reacties te weigeren of in te korten. Over het al dan niet plaatsen van reacties wordt niet gecorrespondeerd. Het IP-adres van de afzender van een reactie wordt automatisch opgeslagen in het redactioneel systeem. Het kan worden afgestaan aan derden in het kader van een strafrechtelijk (voor)onderzoek wanneer een groot maatschappelijk belang in het geding is.