article
1.6689918
MIDDELBURG - Zeeland, ver weg, een krimpgebied. Zou je daar als ondernemer neerstrijken? Ja, er zijn nog genoeg 'vreemdelingen' die in Zeeland hun brood willen verdienen. Zoals het Drentse echtpaar Jeroen en Nathalie ten Brink. Zij namen een slagerij in Middelburg over.
Slagen in krimpgebied Zeeland... tuurlijk kan dat!
MIDDELBURG - Zeeland, ver weg, een krimpgebied. Zou je daar als ondernemer neerstrijken? Ja, er zijn nog genoeg 'vreemdelingen' die in Zeeland hun brood willen verdienen. Zoals het Drentse echtpaar Jeroen en Nathalie ten Brink. Zij namen een slagerij in Middelburg over.
http://www.pzc.nl/regio/zeeuws-nieuws/slagen-in-krimpgebied-zeeland-tuurlijk-kan-dat-1.6689918
2016-11-29T07:52:00+0000
http://www.pzc.nl/polopoly_fs/1.6689929.1480405802!image/image-6689929.jpg
Middelburg,Ondernemer,Zeeuws nieuws,dnr
Zeeuws nieuws
Home / Regio / Zeeuws nieuws / Slagen in krimpgebied Zeeland... tuurlijk kan dat!

Slagen in krimpgebied Zeeland... tuurlijk kan dat!

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Nathalie ten Brink (links achter de toonbank) voelt zich thuis in Zeeland.
      Fotograaf
    MIDDELBURG - Zeeland, ver weg, een krimpgebied. Zou je daar als ondernemer neerstrijken? Ja, er zijn nog genoeg 'vreemdelingen' die in Zeeland hun brood willen verdienen. Zoals het Drentse echtpaar Jeroen en Nathalie ten Brink. Zij namen een slagerij in Middelburg over.

    De 41-jarige Ten Brink is een slager in hart en nieren. Opgeleid als vakslager dreef hij lange tijd een barbecuebedrijf in het Drentse Roden. ,,Eigenlijk wilde ik al langer een slagerij, maar dan moet je net een leuke zaak treffen die je kunt overnemen. In Drenthe vonden we niks dat aan onze eisen voldeed: een slagerij naast of in een grote supermarkt of in een verspassage met meerdere ondernemers. Locaties waar veel mensen passeren en je een natuurlijke aanloop van klanten hebt. Om die reden zagen we slagerij op een dorp niet zitten.'' 

    Win-winsituatie

    Toen kwam slagerij Wijffels in Middelburg te koop. Jeroen en Nathalie (40) stapten meteen in de auto en maakten de lange reis naar de Zeeuwse hoofdstad. Een tocht die werd beloond. ,,Dat was nou precies de zaak die wij zochten. Een slagerij in een verspassage, naast een groenteboer.'' Niet alleen de zaak beviel, ook de zee trok als een magneet. ,,Voor ons was het een win-win-situatie.''