article
1.6249843
REIMERSWAAL - De politie dreigt met boetes voor restauranthouders die kreeften bereiden in een stoomoven. Reden is dat de dieren volgens de politie dan langer lijden dan nodig is.
Politie dreigt met boetes voor bereiden van kreeften in stoomoven
REIMERSWAAL - De politie dreigt met boetes voor restauranthouders die kreeften bereiden in een stoomoven. Reden is dat de dieren volgens de politie dan langer lijden dan nodig is.
http://www.pzc.nl/regio/zeeuws-nieuws/politie-dreigt-met-boetes-voor-bereiden-van-kreeften-in-stoomoven-1.6249843
2016-08-08T12:00:05+0000
http://www.pzc.nl/polopoly_fs/1.6249891.1472054622!image/image-6249891.jpg
Vlissingen,Politie,Visserij,Kreeft
Zeeuws nieuws
Home / Regio / Zeeuws nieuws / Politie dreigt met boetes voor bereiden van kreeften in stoomoven

Politie dreigt met boetes voor bereiden van kreeften in stoomoven

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Kreeft
      Fotograaf
    REIMERSWAAL - De politie dreigt met boetes voor restauranthouders die kreeften bereiden in een stoomoven. Reden is dat de dieren volgens de politie dan langer lijden dan nodig is.
    Koks kunnen beter een andere manier kiezen om kreeften te bereiden

    Tegen een Reimerswaalse restauranthouder die kreeften levend stoomde in een speciale oven is de politie een onderzoek gestart. Een agent van de dierenpolitie heeft de restauranthouder gewezen op het 'zeer dieronvriendelijk doden van de kreeften'. Als er meer meldingen binnenkomen over dit restaurant zal tegen de ondernemer proces-verbaal worden opgemaakt.

    ​Volgens Sandra Gomersbach, agente van de dierenpolitie, zijn er in Zeeland relatief veel speciaalzaken waar kreeften worden geserveerd: ,,Kreeften moeten tijdens het bereidingsproces zo snel mogelijk worden gedood. Het levend stomen van kreeften is hier zeker geen goed voorbeeld van. Koks kunnen beter een andere manier kiezen om kreeften te bereiden. We hebben ook al contact met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit en de Landelijke Inspectiedienst Dierenbescherming gehad. Mochten er in de toekomst meer van dit soort situaties zich voordoen, dan zullen we proces-verbaal opmaken."

    Het doden van een kreeft met stoom duurt langer dan in heet water, waardoor het dier langer lijdt voordat die dood is.

    De Stelling

    Kreeft levend stomen is barbaars

    Toon resultaten