Proefproject voor binnendijks kweken kreeft

dinsdag 09 november 2010 | 14:02 | Laatst bijgewerkt op: woensdag 10 november 2010 | 08:25

Tekstgrootte

foto Koen Suyk/ANP

SCHERPENISSE - In de binnendijks gelegen inlagen van Scherpenisse wordt een proefproject gehouden om kreeft te kweken. Dat is nieuw in Nederland. De inlagen zijn eigendom van waterschap Zeeuwse Eilanden.

Toon Bolier uit Scherpenisse pacht acht hectare en zette daar regelmatig kreeften uit die met een recreatieve vergunning werden gevangen in de Oosterschelde. Vissen met zo'n vergunning is in de Oosterschelde niet langer toegestaan, waardoor de aanwas van jonge kreeft wegvalt. Met het proefproject, een samenwerkingsverband tussen adviesbureau Marinx, stichting Zeeschelp, Bolier en de Hogeschool Zeeland, wordt bekeken of binnendijkse opkweek van kreeft mogelijk is. Zo ja, dan biedt dat perspectief voor andere ondernemers in Zeeland. De resultaten van het project worden doorgespeeld aan onder meer de stichting Zeeuwse Tong. De provincie draagt 20.000 euro bij aan het project.

Meer Zeeuws nieuws

do 24-05 Bijlage over de Open Havendagen
do 24-05 Crisis in coalitie Terneuzen is bezworen
do 24-05 Vermiste Duitse vrouw weer terecht
do 24-05 Aanpak overlast van de akkerdistel
do 24-05 Tropical Zoo is beste uitje van Zeeland
do 24-05 Brandweer haalt persoon uit woning in Goes
do 24-05 Opluchting na opheffing toezicht meldkamer ambulance Zeeland
do 24-05 Rob Frohn nieuwe directeur energiebedrijf Delta
do 24-05 CBS: werkloosheid stijgt en aantal uitkeringen daalt
do 24-05 Politie Zeeland beveiligt Nederland-Duitsland op EK

Reacties

Sorteer reacties

Klopt helemaal @duuveltje.
Staan reeds jaren op de menu-lijst van vele Belgische restaurants: WATERKONIJN.....!

mari - 09-11-2010 | 17:36

Verdomd interessant. Het is veel lucratiever om met flink wat subsidie 'innoverend' tong en kreeften op het land binnendijks te kweken....! Klopt !
Maar omgekeerd kan het ook !
Ons bedrijf SGHR b.v. (Sea Going Hair & Rabbits) in Terneuzen gaat een proefproject starten met het kweken van hazen en konijnen IN de Oosterschelde. Jawel ! Moet mogelijk zijn, want beide dieren kunnen zwemmen ! Ze worden uitgezet op drijvende styreen-platen in de buurt van de drijven wiervelden. En of ze dat lusten !!!!
Er wordt ongeveer 4 miljoen euro voor vrijgemaakt. De voorstudie is al afgerond.
Wij verwachten de Oosterscheldhaas omstreeks Kerst aan een panel van meesterkoks aan te kunnen bieden. De smaak is iets zilter, dus Zeeuws !

Zo zien je maar. Tong en kreeft op het land, en hazen en konijnen op het water !

duuveltje - 09-11-2010 | 14:44

Reageren

Naam: E-mail: Reactie:

Op de website van de PZC kunt u reageren op forums en artikelen. Zo weet de redactie wat er leeft. Sommige bijdragen worden ook gepubliceerd in de papieren krant. Reacties worden niet automatisch geplaatst.

De redactie behoudt zich het recht voor reacties te weigeren of in te korten. Over het al dan niet plaatsen van reacties wordt niet gecorrespondeerd. Het IP-adres van de afzender van een reactie wordt automatisch opgeslagen in het redactioneel systeem. Het kan worden afgestaan aan derden in het kader van een strafrechtelijk (voor)onderzoek wanneer een groot maatschappelijk belang in het geding is.