De familie Nicodem heeft jarenlang Ockenburgh gerund. Zij maakte begin vorig jaar bekend het restaurant te willen verkopen. Het pand zou mogelijk met garage Van Strien tegen de vlakte gaan om plaats te maken voor woningbouw, zo was het idee.
Het is er niet van gekomen, dankzij de inbreng van vastgoedondernemer John Geel uit Willemstad. Hij kende Goes en omstreken al. "Zijn oog viel op Ockenburgh", vertelt Raymond Nicodem, "en hij was erg geïnteresseerd in ons plan voor een grand café met het oude Goese gemeentearchief bij theater De Mythe."
John Geel en Raymond Nicodem stichtten Batinova. Dit bedrijf gaat, naast Nieuw Ockenburgh en het grand café tegenover De Mythe, ook twee zaken in Wemeldinge en nog één in Goes exploiteren. De twee in Wemeldinge zijn: het bestaande havenrestaurant Bom Dia op het Sluisplateau en het nieuwe restaurant Visjes (voorheen snackbar Micha) aan de Westelijke Kanaalweg. In Goes komt Bienvenue aan de Bierkade in exploitatie bij Batinova. De verbouwing van Bienvenue - dat een andere naam krijgt - is momenteel in volle gang. Het vernieuwde restaurant en zalencentrum Nieuw Ockenburgh is bijna af. Zaterdag is de ingebruikname, zonder feestgedruis.
Het grand café vlakbij De Mythe laat nog op zich wachten. Monumentenzorg is bij de verbouwing betrokken. Nicodem hoopt zomer 2008 de zaak te openen, maar: "Dit project bevindt zich in een pril stadium."
Batinova is in één klap één van de grotere spelers in de horeca op Zuid-Beveland en een middelgrote werkgever met veertig medewerkers, van wie er vijftien fulltime in dienst zijn. John Geel is financieel directeur. Raymond Nicodem is als commercieel directeur belast met de dagelijkse gang van zaken. Het heeft volgens hem enorme schaalvoordelen meerdere horecagelegenheden in één hand te hebben, zoals scherper kunnen inkopen en een efficiëntere inzet van personeel.
>>Familie Nicodem weet partner te vinden om Nieuw Ockenburgh als beeldbepalend restaurant te redden. Firma met meerdere zaken biedt schaalvoordelen.














