Tekstgrootte

Het nieuwe onderdeel van het evenement, waar ieder jaar weer duizenden bezoekers op afkomen, waaide als een frisse wind door het vertrouwde programma heen.

Chefkoks van Zeeuwse restaurants en cateringbedrijven hadden kamp opgezet aan de Beatrixhaven, waar vandaan ze de meest creatieve en originele gerechten - met als hoofdingrediënt de mossel, natuurlijk - tevoorschijn kokkerelden. Zo was er paella van Zeeuwse Vlegel-tarwe, met een steak van gemalen mosselen en kweekzalmforel, bedacht door cateringbedrijf Plat de Zélande. Café-restaurant 't Kraaijenest uit Wolphaartsdijk deed de mosselen 'en papilotte' op de barbecue, Amadore hotels en restaurants maakte een heuse bavarois van mosselen en strandrestaurant Our Seaside uit Renesse stopte de mosselen, tezamen met wat zeekraal en lamsoor in een sushivelletje.

De jury, bestaande uit commissaris van de koningin Karla Peijs, burgemeester Jan Huisman en voorzitter van de Stichting Vrienden van de Mossel Cees van Liere, beloonde laatstgenoemde met een eerste prijs. De mosselsoep 'mit 'n mekręęlmousse in brôôd' van restaurant De Zeelandbrug in Zierikzee werd tweede en een derde plek kregen de gewokte Zeeuwse mosselen 'mediterraanse stijl' van Vis aan de Markt uit Scherpenisse.

Natuurlijk kwamen ze niet alleen voor hoogstaand culinair vermaak, de duizenden bezoekers die al vanaf een uur of tien 's morgens op hun uiterste gemakje langs de havens, de oesterputten en door de winkelstraten van Yerseke slenterden. "Normaal kun je 's ochtends rond elf uur nog wel dóórlopen", constateerde burgemeester Jan Huisman, op weg naar dorpshuis De Zaete waar de genodigdenbijeenkomst werd gehouden.

Wonderbra's (zonder nare sluitingen), op batterijen wandelende knuffeldieren, de ultieme verzorgingsolie voor al uw meubels: ze konden in de warme belangstelling staan van de Mosseldagbezoeker en dat zorgde zo hier en daar voor een kleine opstopping in de loop.

Geen nood, bijna iedereen was gekomen voor vermaak en gezelligheid en daaraan was geen enkel gebrek.

Bij dorpshuis De Zaete werd vrolijk gezongen tijdens het smartlappenfestival, overal bliezen de fanfares hun deuntje en voor wie dat allemaal te luidruchtig was, traden her en der jazz-achtige ensembles op.

Op de terrassen liet iedereen zich het (mossel-/houthakkers-)bier en - niet te vergeten - de mosselen goed smaken.

En voor wie tot het allerlaatste bleef was het nog lang gezellig met de taptoe, op de kermis, in de cafés en feesttenten.

Meer Bevelanden

• 08:41 Goes zoekt ondernemer die slot Ostende wil herstellen
• 07:00 Woonwinkels Goese Poort
• wo 22-02 Winkelend publiek in Goes kan watertekort in wereld helpen wegdragen
• wo 22-02 Politie op zoek naar getuigen mishandeling Goes
• wo 22-02 Hennepkwekerij ontdekt in Tholen
• wo 22-02 Schoolhandbaltoernooi in Sportpunt Zeeland in Goes
• wo 22-02 Stroomstoring in gedeelte Goes west verholpen
• wo 22-02 Slopers Erasmusflat in Goes moeten meer sproeien
• wo 22-02 Raad van State verwerpt bezwaar tegen nieuwbouw 's-Heerenhoek
• wo 22-02 Jeugdboek over Slag om de Schelde gepresenteerd

  Sorteer reacties

Reageren