GOES - De 185 klanten van Tafeltje-Dek-Je in de gemeente Goes gaan per 1 juli 2,15 procent meer betalen voor een maaltijd.
Volgens wethouder Jan de Pooter (PvdA) gaat het om een normale indexering. De warmemaaltijdvoorziening is onlangs overgenomen door de Stichting Nijverheidscentrum van de gemeente, omdat het particuliere bedrijf Maaltijd@Home ermee is gestopt. Eigenaresse Ria Warrens moest er naar eigen zeggen op toeleggen. Een voorstel van haar kant om de prijs te mogen verhogen om de voorziening toch draaiende te kunnen houden, werd volgens haar afgewezen. ,,Maar de gemeente merkt nu zelf ook dat het niet haalbaar is, dus wordt de prijs verhoogd. Dat steekt, want ik mocht het niet."
Wethouder Jan de Pooter (PvdA) heeft een andere lezing. ,,Er heeft meerdere keren zorgvuldig overleg plaatsgevonden, onder andere over die verhoging. Wij wilden die beter onderbouwd zien, want er zat een fiks gat tussen de indexering en het bedrag wat zij aangaf."
Volgens De Pooter heeft Warrens op een bepaald moment niet meer gereageerd. Dat zij de overeenkomst met de gemeente eind vorig jaar opzegde, kwam wel als een verrassing, zegt hij. ,,We hadden toen een behoorlijk probleem." Daarop heeft het college besloten de warmemaaltijdvoorziening in eigen hand te nemen en onder te brengen bij de Nijverheidscentrum onder de naam 'Tafeltje-Dek-Je Goes'.
Ria Warrens heeft zelf een wrange nasmaak overgehouden aan haar Tafeltje-Dek-Je-avontuur. "Ik ben vanuit de bijstand met mijn bedrijf (dat koelvers- en diepvriesmaaltijden bij mensen in de hele provincie bezorgt, red.) begonnen en dacht iets te kunnen verdienen door Tafeltje-Dek-Je erbij te gaan doen. Dat bleek niet zo te zijn, want ik had veel minder afzet dan ik dacht. Ik heb het afgelopen jaar geen dubbeltje inkomsten gehad, terwijl ik er wel heel veel geld heb ingestoken. Dat is bedrijfsrisico, zegt de gemeente, maar ik ben gewoon in het diepe gegooid. Ik kreeg de administratie en de subsidieregeling op mijn bordje, zonder verdere begeleiding."
De voorstellen van de gemeente om te helpen, heeft Warrens afgewezen. ,,Er werd aangeboden om mijn personeelskosten over te nemen, maar dat was maar tijdelijk. Ik zou daarna weer in de problemen komen." Ook op een aanbod van de gemeente om haar hele bedrijf voor 50.000 euro over te nemen, ging de eigenaresse niet in. "Alleen voor Tafeltje-Dek-Je heb ik al 35.000 euro geïnvesteerd. Ik heb gewoon niet de kans gekregen er commercieel iets van te maken, terwijl de klanten heel tevreden waren. In september heb ik nog een enquête gehouden, ik kreeg een 7,4." Warrens gaat wel door met haar bedrijf aan de Plesmanweg. Aan Tafeltje-Dek-Je zal ze nog vaak worden herinnerd, want de maaltijden worden nu één deur verder bereid.
