Twee Zeeuwse restaurants verliezen hun Bib Gourmand

MIDDELBURG De restaurants De Gespleten Arent in Middelburg en De Korenbeurs- Willem 4 in Kortgene zijn hun Bib Gourmand-titel verlorenraakt. 

Dat blijkt uit de Bib Gourmand-gids 2017 die restaurantgids Michelin heeft uitgebracht. Een Bib Gourmand wordt uitgereikt aan restaurants die voor maximaal 37 euro een volledig menu serveren. Van de 313 door Michelin gekeurde zaken zijn er 134  Nederlands. Er gingen nieuwe Bib Gourmands naar 18 zaken, 17 verloren hun hun titel. In Zeeland bezitten nu vier restaurants een Bib Gourmand.