Ghana gaat de markt op met chocolade

Auteur: door Thomas Olivier |   woensdag 13 juni 2007 | 09:12

Tekstgrootte tekst verkleinentekst vergroten
ACCRA - De Ghanese chocoladegigant CPC wil de wereld veroveren. Het is een van de weinige Afrikaanse bedrijven die zelf een eindproduct maakt. Maar de weg naar internationaal succes is lang en moeilijk.
In de straten van de Ghanese hoofdstad Accra manoeuvreren verkopers zich behendig door het drukke verkeer, om hun spullen door de open raampjes van auto's te verkopen. Tussen de handelaren met blikjes fris en zakjes koud water bevindt zich een vreemde eend in de bijt.

De verkoper met een rood kartonnen doosje op zijn hoofd. Zijn product: Ghanese chocolade, die bestand is tegen de brandende zon. Het is een vinding die ook in de Nederlandse zomer niet zou misstaan, maar de (bijna) onsmeltbare Golden Tree chocolade is in Nederland niet te koop. Alleen de grondstof - cacaobonen - komt in enorme hoeveelheden de Amsterdamse haven binnen. Amsterdam is de grootste overslaghaven voor cacao ter wereld. De meeste grondstoffen, waaronder goud en cacao, verlaten het land onbewerkt. Na buurland Ivoorkust is Ghana de grootste exporteur van cacao ter wereld, goed voor bijna 20 procent van de wereldproductie. Slechts een vijfde van de bonen wordt in eigen land verwerkt tot chocolade of cacaoboter.

De Cacao Processing Company (CPC), fabrikant van de Golden Tree chocolade, is een van de weinige Afrikaanse bedrijven die zelf een eindproduct maakt. Hoewel de politieke situatie in Ghana stabiel is en het land relatief goed presteert, met een economische groei van rond de 6 procent, hebben bedrijven als CPC niet de middelen om fabrieken neer te zetten en te groeien.

Ook de concurrentie van grote multinationals speelt CPC parten, vertelt Anna Laven van de Universiteit van Amsterdam. Zij is bezig met een promotieonderzoek naar de cacaosector in Ghana. "Buitenlandse multinationals zoals Barry Callebaut en Cargill produceren ook chocolade en halffabrikaten in Ghana, en zij hebben veel modernere fabrieken dan CPC."

Bovendien trekt de overheid bedrijven als Barry Callebaut voor, omdat het interessante investeerders zijn.

Toch wil CPC verder groeien. Het concern is bezig de productiecapaciteit te vergroten en zet voorzichtige stappen op de wereldmarkt. De Golden Tree-repen gaan al naar de Verenigde Staten. Daarnaast exporteert CPC de chocolade naar Japan, Zuid-Korea en andere Afrikaanse landen.

De Ghanese overheid werkt overigens ook wel een handje mee. Om de consumptie van Ghanese chocolade te stimuleren, bombardeerde de regering Valentijnsdag dit jaar voor het eerst tot Nationale Chocolade Dag. "Als Japan en Zuid-Korea onze chocolade promoten, waarom zouden wij het zelf dan niet doen", zei toerismeminister Jake Obetsebi-Lamptey.

De Nationale Chocolade Dag was zo'n groot succes dat er afgelopen Valentijnsdag geen Golden Tree-reep meer te krijgen was. Maar het zal nog even duren voordat CPC de wereld veroverd heeft.
 
Reacties
laatste eerstSorteer reacties

Reageren

blij blozend boos cool verrast droevig egaal gemeen huilend vertwijfeld knipoog lachen rollendeogen tongeruit wijdogig


Op de website van de PZC kunt u reageren op forums en artikelen. Zo weet de redactie wat er leeft. Sommige bijdragen worden ook gepubliceerd in de papieren krant. Reacties worden niet automatisch geplaatst.


De redactie behoudt zich het recht voor reacties te weigeren of in te korten. Over het al dan niet plaatsen van reacties wordt niet gecorrespondeerd. Het IP-adres van de afzender van een reactie wordt automatisch opgeslagen in het redactioneel systeem. Het kan worden afgestaan aan derden in het kader van een strafrechtelijk (voor)onderzoek wanneer een groot maatschappelijk belang in het geding is.